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第四百八十九章(2 / 3)

头深深吸口气。“交给我试试,你在旁边休息吧。”

不管那么多了,为了她和秋葵的小命,她只能冒险一试,至于成不成菜谜对不对,这就要交给天意了。

第一次,她感到了一股来自于生存的压力,还记得当日被毒娘子关在山洞中的时候,她也是这样的紧张,做不好这道菜的话这小命就完了。

“我帮你!”

“你的伤没事儿吧?”

“自然是没事儿的,你需要我做什么?尽管吩咐?”

秋葵怎么都没想到,他都这样了,苏星月也没有放弃他。

“帮我准备葱姜蒜,这杀鱼的事情就交给我。”

“好。”

两人和从前一样分工合作,苏星月拿起了刀,“替我备好糖、醋、老酒、盐、葱、姜、淀粉。”

秋葵不知道她要怎么做,却还是点头。“好,我替你准备。”

接着见她挽起了袖子,从自己的腰间拿出了自己拿那把贴身的刀,她杀鱼的时候格外的小心,破腹去鳞,她尽量切除五脏的时候保留和不要伤鱼的心脏,改刀时也不要伤害鱼儿的神经,如此,把这些准备好后把鱼清洗干净,动作迅速麻利,几乎是一气呵成。

这道菜她没有经验,一切,都按照她所了解的来,但愿这条鱼能撑到检验的时候。

“配料都准备好了吗?”

秋葵见她把鱼杀好了,果然,那鱼儿的尾巴一直都在摆动,鱼嘴也在一张一合,真是太神奇了。

“好了。”

“好,烧火放油。”

她把鱼身上用老酒过一遍,再抹了一点盐巴在鱼身上,这时候的鱼儿却还是活的,这样的一幕看的秋葵是一愣楞的,这都如此这般折腾了,为何这鱼还没死去?

“星月,你是怎么杀的鱼,这鱼儿怎么还不死?”

他看到了鱼的内脏都取了出来了,可是为何还不死?

“我没有破坏鱼的心脏和主要的神经,它现在还活着,不过时辰不多了,快,把准备好的东西给我。”

热油后,她把准备好的醋,老酒,葱,姜末,辣椒,全部放入在了锅子里面炒制,锅子中,立刻传来了一道鲜辣的味道,随后,她把调料快速的舀了起来放在了碗里面,随后把锅子洗干净后再烧热油,抓住鱼,从尾向头的方向打水反刀,粘干淀粉后,用湿的东西抓住鱼头,油锅热后下油炸透,立刻拿出放在鱼盘里,倒上准备好的调汁儿在鱼儿的身上,随后撒上了葱花。

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