第五百零五章(2 / 3)
顿时一变。
“如何?”
墨子没有说话,尝出味道那酸甜的味道后,他突然的道,“这是……”
“怎么样,味道好吃吗?”
这酸甜的口感和肉相互融合一起,再加上面粉的焦香,竟然产生了一股奇妙的香味和口感,虽然有些奇怪,不过,酸甜的口感却是令人唾沫重生,开胃的很。
“这是什么果子?”
有番茄的口感,却是比番茄更加的鲜甜。
“你终于吃出来了,这不是大番茄,而是圣女果,一种和番茄类似的果子,可是味道比番茄好。”
“圣女果?”
“师兄,你觉得味道如何?”
“鲜甜可口肉质细腻,看来我得给你这丫头洗衣服了。”
苏星月很是高兴,“是吗,其实这道菜是我昨晚想的,我想,如果用圣女果子的酸甜味道和肉末相互结合,再把肉和面粉混合一起炸熟,这样的口感清新中带着肉香,会不会不错,这边是这道菜的来由。”
“这便是你说的新菜?”
“没错,世间万物能吃的食材都可以相互融合创新,在我的家乡,果子和肉相互结合的菜肴就有很多,像那云南的一道名菜,用新鲜的酸木瓜炖那洱海的野生鱼,加上香辣的辣椒和蒜瓣炖煮,出来的菜肴那可是绝味啊,想想都流口水,木瓜的酸味让鱼肉变得更加细腻鲜嫩,吃起来的感觉让人忍不住想把鱼刺也吞入肚中。”
这番话让墨子对她更是刮目相看。“星月,你这脑子中究竟还有多少秘密是师兄不知道的?”
“秘密?”
她笑的自信,“师兄,在我的时代,美食可是不分国界的,只要好吃的东西那就是好东西,等我有空了和你慢慢说道说道,你一定会大开眼界的。”
“如此,师兄便等着这一日。”
“现在做下一道甜品,这道叫珍珠奶茶,这道奶茶在我的家乡,是女孩子最喜欢喝的甜品,具有奶香味和甜味,温热爽口,在冬天喝暖胃暖心。”
“珍珠奶茶?”
墨子不由的好奇这是什么甜品?
“没错,珍珠奶茶,其实这做法的原理也很简单,只需要木薯粉作为珍珠,用牛奶和蜂蜜便可以调试出来,从前我不敢试,因为我的厨艺太差了,不过现在,我可以试试,师兄,你想喝吗?”
“这奶茶今日就不喝了,师兄想做另外一道菜给你尝尝,不过我要先去准备一下,你傍晚来蝶园赵我。”