第五百八十五章（3 / 3）

万，把你们苏家踩在脚下，一定不能如他的意愿。”

三更天，书房中烛火摇曳，燃烧着悠悠的檀香。

苏星月见苏父去拿了一个盒子前来递给她。

“打开它。”

“爹，这是什么啊？”

“打开。”

“是。”

她打开后发现里面是一张泛黄的纸张，上面写着密密麻麻的字。

“爹，这是……”

“这是江南百花鸡的配方，你好好看看。”

“百花鸡？”

她仔细看着上面的配方，所谓的江南百花鸡，选自三斤左右的公鸡，这种鸡一定是要吃花草长大，鸡肉肉质细腻紧实，烹饪的手法是先用盐巴腌制一两天后，把肉，香菇，还有豆腐切成块放入鸡肚子里面，再抹上香料一起蒸煮，随后百花鸡就做好了，再配以调料就可以出锅了，这就是百花鸡的配方。

“爹，我吃的就是这样的。”

这么说，这张单子那苏白玉早就看过了，所以他才能让人做出百花鸡正统的味道。

“没错，那百花鸡却是他偷到的。”

苏远不得不相信了这个试试。

“那我们去告他，偷我们的机密？”

“不急，等你打败了他，他会付出代价的。”

“是。”

“你拿回去好好研究，既然他要做这道菜打败你，我们就要在这道菜上做文章。”

“爹爹的意思是要改配方？”

“没错，爹要你改配方，这道菜好吃在于鸡肉爽脆，鸡皮有嚼劲，要改的话只能从鸡开始，爹爹想了一个办法你可以试试。”

“什么办法？”

“一直以来都是用的公鸡，不过试试母鸡如何，一样的配方呈现不一样的口感，不过这也不足以打败苏白玉，他一定是把这配方用的很熟悉了。”

“我明白了，我会在这配方上想办法。”