第一百七十四章工坊开张（2 / 3）

村长，规定了开荒的地方固定在那一片，至于靠村子这边的后山等地方就不要去开了。

待人坝子里的人走后，连着宋新桐在内就剩下二十个人。

秋婆子和三个妇人主要是负责清洗如山的红薯，并将坏掉的或是两头消掉，宋新桐给她们发了防水的手套，以免湿气太重，给的工钱也高，三十文一天。

而工坊里面也已经开始了干活了。

之前宋新桐已经请了工匠制作成了那种切碎加碾碎的刀片，虽然没有什么马达电动工具，但采用了骡子和人推的方式，而这活儿需要很大的力气，就请了四个男人，男人都是老实能干的好手，何家二叔、崔铁柱还有两个万家人，几人的品行都很好。

而且每一个都签了五年的契约，都保证不能泄密，如果泄密了就去衙门告他们。

宋新桐看了一眼已经碾压过后的碎渣，虽然还是有些大块的，但也不算太碍事儿，反正后面还有一道细碎的工序，这也是归何二叔他们做，“何二叔，这些碎渣在在这边石磨上碾一遍。”

“新桐你放心，绝对让它们多出芡粉。”何二叔说道。

宋新桐嗯了一声，去了里面的几个过滤池子，池子里都是已经过滤两次了的池子，过滤的水就是旁边打的井水，甘冽的井水可以保证淀粉做出来的质量。

因为每个池子都会留下不少淀粉，宋新桐也没有浪费，粗烈一点的都拿去卖淀粉了，剩下的好的则经过曝晒之后用来做粉条。

工坊里还有两处大的晒场，一处专门晒淀粉，一处专门晒粉条，不过都是对应着每个工序开的，不是这个工序的人都不能进入其他工序里，这也是为了保证这制作的法子不被那些有心人盗走。

杨树之前是建议全部买人回来做，但被宋新桐否决了，只找了几个愿意签死契的壮年来做最后一步，一是她始终还是惦记着村子，二是因为没有必要，等她打开了市场，等所有人都认定了她家的粉条之后，别人学去了也没关系，她也没打算做垄断，毕竟全大周那么大，她也做不完这生意。

“过滤了的渣子都送去猪场了？”宋新桐看着空空的过滤区，问道。

杨树：“都送去了，猪场的老板还挺高兴的，不用再加工了，只需要再加一点糠就行了，那些猪还挺喜欢吃的。”

“嗯。”宋新桐将剩下的渣都卖了，一文钱五斤卖出去，也不算吃亏。

再往里走便是制作粉条的区域。

制作粉条最主要是打浆糊和漏丝，现在是由