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第三百零八章收徒靠缘分(2 / 3)

银子都不多,都是每人每月工钱的三分之一,当然掌柜和大厨除外,掌柜是一个月十两银子,大厨一个月五两。

“好的东家。”文掌柜真心觉得遇到好东家了,之前做工的东家可从来不会发奖金,每月能不克扣就不错了。

当文掌柜将红封发给大伙儿的时候,大伙儿都高兴的合不拢嘴,尤其是王小竹几个跑堂的还有洗菜的几个大婶们。

“谢谢东家。”

“都好好干,月底有评比,到时候大家投票,要是没有投诉也没有做错事儿也没有请假,大家就都有一个奖金。”

“要是有呢?”一个大婶问。

宋新桐说:“那就没有了。”

“大家也不要心存侥幸,务必要做到最好,为了你们每个月的奖金。”

“东家,你之前说每月有两日的假期,是可以休息的是吧?”王小竹问。

“是的,但休息之前要和文掌柜说,他会登记着,不会扣大家的工钱,若是没有休息,那可以这算成银钱给大家,但大家不能一起休息,要是一起休息了咱们酒楼的生意还做不做了?”宋新桐看了一眼刘大厨:“大家有什么不懂的可以问刘大厨,以前在码头上的酒楼就是一模一样的规矩。”

“我们不请假,不休息。”王小竹说。

“谁都有事儿耽搁呢,大家家中有事只要和掌柜说了就成,但如果是天天迟到、躲懒、没有缘由就跑了或者不来,这种是万万不行的,一个月若是超过三次,那我就直接辞退。”

“我觉得整个岭南城都没有我这般大方的老板了,所以大家请尽心的帮我做事!”宋新桐大声说道。

“东家放心吧,我们才不会躲懒的。”王小竹大声说道。

“好。”宋新桐笑了笑,“大家去干活儿吧。”

中午的生意仍旧很不错,还看见了不少回头客,大多都是带着一些好友或者家人过来用餐。

宋新桐粗粗的算了一下,中午应该也有上百两的收入,不错不错,感觉银子在向她招手了。

下响,宋新桐要回住处时,走到了刘大厨休息的地方,“刘师傅,我有一个不情之请。”

刘大厨立即正色:“东家你说。”

宋新桐坐在一旁的竹椅上,“刘师傅,你能不能帮我再带出几个厨艺像您这般的厨艺的厨子来?”

刘大厨楞了一下,“东家是想再开酒楼?”

“先做着准备吧,要不然真到了那个时候,我又找不到厨子。”宋新

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