第三百五十一章打猎(2 / 3)
幸好你们顾忌了孩子。
宋新桐撇了撇嘴,“那江公子你们先换洗一番,我这边就安排着组烤全羊,争取每一样猎物都做一份出来。”
“也好。”卫公子就是觉得浑身是汗,湿黏黏的不舒服,率先就去了宋家那边沐浴,其余人也都跟着走了,整个院子就剩下宋新桐和陆云开了。
宋新桐看着运动之后,满脸红润的陆云开,“炤房里烧着水,你也先去洗洗,浑身汗哒哒的,臭死了。”
“娘子如此嫌弃我。”陆云开满脸委屈,靠近了宋新桐。
“嫌弃极了。”宋新桐嫌弃的推了推陆云开,“快去沐浴,我要想想这些该怎么做了。”
“真没良心。”
等陆云开进屋之后,宋新桐看向一旁的大丫和杨树,“时辰已经不早了,咱们尽快将这些都处理了,我和王婶想想菜谱。”
大丫点头,一手一只羊拽去了院子后面的空旷处,那里架着两个木桩,是上次知府大人来时架起的,用来刮毛剖养最好了。
宋新桐说:“杨叔,你去谢家将谢大叔他们请过来,帮着将野猪处理了,光大丫一个人也不行,若是还不够再请了何二叔他们也行。”
“那我这就去。”杨叔将打下手的活儿交给一旁的杨高和杨远,两人跑上跑下的,特别机灵。
宋新桐看了看旁边驾着的大锅,下面柴火烧得正旺,锅里的水也渐渐冒起了热气,然后同王氏说道:“幸好咱们才刚开始准备做菜,要不然那么多还不知该怎么吃。”
王氏也深有同感,:“姑娘,现在咱们做烤全羊,这些野鸡可以拿一点来做一个辣椒鸡丁,其他的呢?那一头野猪也太大了,还有鹿子......”
王氏看着满地的食材,估摸着最多两只羊大家就吃不下了。
“还好这些羊不算大,两只烤,一只用上次我说的那种方法,用羊皮子包着肉在火堆里烧,上次知府大人不是说原滋原味吗?想来卫公子也会喜欢的。”
其实少一点做出来肯定很好吃,若是太多了做出来就没那么好吃了,宋新桐看江明昭的意思是想让卫公子吃过瘾,遂明知吃不完还是要多做一些,“鹿有些大,肉就炖一半,剩下的先放着。”
“至于野猪,红烧吧。”宋新桐实在是不知该怎么做了,“分量做足了,若是吃完了还不够,我们可以将烤肉的铁架子搬过来,到时候还想吃就自己烤。”
王氏说:“好,那奴婢这就去准备调味料。”
“多准