第22章 店的设想（3 / 3）

的，刘氏应付不过来，屠大纲也是一定要在县城铺子里看着的，于是屠老娘跟屠欣就要在家里了。

屠大纲他们走的时候还早的很，但已经有勤劳的庄稼人起来了。从今天开始，他们家就要开始在村子里的铺子了。

他们这边天比较冷，三月中旬桃花才出花苞苞，如今正是来的艳的时候，县城中也不住地有读书人来到村里，再加上农忙，大家日子过得好了，也不介意在家里男人辛苦的日子里割上一斤两斤猪肉。

屠欣跟屠老娘一起把桌子搬到门外头，撑上大伞，将桌子笼在阴影里，屠欣过去提猪肉，屠老娘收拾剁骨刀跟切肉刀，县城铺子里还有剔骨刀，这些都是专业的卖猪肉的工具，但是村子里，需要剔骨刀的时候基本没有，屠老娘就没拿过来。

屠欣一样一样把不同部位的猪肉放桌子上，一样只摆一块。由于今天是今年的第一天，屠大纲也没在家里留太多肉，天渐渐热了，猪肉也不好保鲜，屠欣家的肉酱什么的从来都不缺，也没少送给老客户。

他们家猪肉最多卖三天，要是没有卖出去，刘氏就会做成肉酱或者是腌了，刘氏做这个颇有一手，之后屠欣又想起了风干猪肉。