第94章 :你们做的不好吃(3 / 4)
“你说的也是,不如这样,我做的同时,就做双份吧!反正你们菜馆点这两道菜的人也多,这样总不影响你们的业绩了吧?”李拾眼皮不抬地说。
“你确定你做的菜,顾客会买单?”厨头揶揄道,说着,嘴角几不可察地露出一丝冷笑。
李拾眼皮不抬地继续往锅里放着红糖和老姜汁,笑了笑说:“如果顾客不满意,我就一口把锅里的油全喝了。”
厨头低下头看了一眼,锅里的油正烧着呢,起码得有两斤油,要是喝下去的话,人不得都被油蒙傻了?
他冷冷看着李拾说:“你这可是你自己说的?”
李拾眼皮不抬地说:“君子一言既出驷马难追。”
“好,痛快!”厨头登时哈哈大笑了起来,拍了拍手说:“大家都听见了吗?这位少爷说,如果他做的菜顾客不满意,他就把锅里的油全喝了!大家可得记住了!”
“记住了!”周围一阵起哄声,一个机灵的小学徒还蹦了过来,笑嘻嘻地说:“师父,我来看看,一盘失败的红烧肉是怎么做出来的!”
那厨头登时一喜,暗道自己这个小学徒太机灵了,哈哈大笑了起来:“好,你就给我好好看看他是怎么做红烧肉的,你可给我好好总结教训啊!”
“是!”那学徒敬了一个军礼笑嘻嘻地说。
顿时厨房里一阵哄笑声。
而那厨头手撑着下巴,脸上隐隐约约有一丝讥讽的表情现出。
他自认为看厨师都是比较准的,一般比较老练的厨师的手都是比较粗糙的,而且墩子的手关节指会打不直。而这个小伙子的情况却刚好相反,很明显,他的手却刚好相反,修长精巧,而且也没有墩子的手关节指打不直的现象。
这样的人如果是厨师,他简直可以吞菜刀!
不到二十分钟,两道菜就好了,也没见到什么花俏的手法,也就是改了两道工序而已,看起来菜的品色竟然和厨头的竟然没有什么差别。
这时厨头才算点了点头,心道还算不错嘛!勉强菜的颜色能赶上自己了!
李拾把两锅菜分成了四份,剁椒鱼头和红烧肉各两碟。
他端走两份道:“这两碟我就拿走了,剩下两碟就当做补偿你的吧!”
厨头低头看了看桌上的菜,点点头道:“正好有两个客人点了这两道菜,我给他送过去,李少爷,你可得记住你的赌约!”
说完,他拿着两碟菜,亲自给顾客送了过去。