第0452章 大开眼界的宴席(3 / 3)
海参大补,乌龟同样也是大补之物,四个大城市来的客人,今天可是大开眼界了。
刚吃完了海里的补品,接着再来一样湖里的野生甲鱼炖出来的凤凰鸡,更是有另一番滋味。
海参可以跟高汤一样放在下层的汤桶里面,不过乌龟肉却不行,要是将乌龟肉放在高汤桶里面,用不了几个小时,就被化成肉泥了。同样的道理,凤凰鸡肉也不能放在高汤桶里面。
所以为了解决这个问题,赵青山手下的研究团队,采取了肉汤分离进行包装储存的办法,下层保温高汤,可以保证五天的时间温度在七十度以上。而上层速冻鸡肉,用真空包装,同样可以保证一周时间的新鲜。
这个创新非常重要,让凤凰鸡的销售更加方便多了。
“嗯嗯,这王八肉,要比海参可有滋味多了。”
说实话,虽然大家都说海参大补,但是海参的滋味实在是一般般,比起肉质鲜美的王八肉,真的是差太远了。
乌龟凤凰鸡吃完,接着大家又开始吃榴莲凤凰鸡,当榴莲凤凰鸡开盘的那一刻,那仿佛厕所爆炸一样的味道,确实也让邱睿和初进海大吃了一惊。
不过,当吃到鸡肉喝到鸡汤之后,大家立马就改变了态度,或许这个榴莲凤凰鸡,才是最好吃的。
“来来来,咱们别光顾着吃了,咱们再喝一杯我们邻村小庙村自己酿造的纯粮食酒!”