第52章 男神曾经200斤3（1 / 5）

许沁妍进入房间，就把陆染送来的餐盘放在了豪华房间的圆形餐桌上。

请陆染坐在了她对面后，许沁妍发了信息说自己已经准备了吃的，让经纪人不用订餐送来。

不用许沁妍开口，陆染已经开始介绍起这三菜一汤：

“这边靠海，现如今又是夏天，空气潮湿而闷热，不免就会使人心闷、烦躁、胃口不好，所以我为你准备的开胃汤呢，是番茄金针菇冬瓜汤。”

“这道菜的材料简单，只需要冬瓜500克、番茄3个、金针菇150克、盐2茶匙、糖2茶匙。”

“做法也相当简单，只需要将冬瓜去皮切成片状，番茄切块，金针菇切去根部；然后把番茄倒入炒锅中火炒出茄汁，最好放点水翻炒到番茄变脱皮，再倒入适量水；放入冬瓜，煮到冬瓜半透明；接着放入金针菇；把金针菇煮软后放入盐和糖调味即可。”

“西红柿酸酸甜甜的，作为汤底的基调有助于开胃，而金针菇作为菌类，其浓浓的咸鲜味可以提升汤的品味，增添了咸甜的口感，冬瓜又具有清热消肿、减肥等功效，夏天吃还利于消暑，沁妍，你喝一口试试？”

清清凉凉的嗓音仿佛有某种魔力，带去了夏天的烦闷，让许沁妍觉得空气里都只有清新的味道。

看着自己面前的普普通通的开胃汤，似乎那汤都连带有了吸引人品尝的胃口。

许沁妍拿起汤勺，往嘴里送了一瓢。

酸酸甜甜的西红柿被煮至软烂，她只是一含，清新爽口的味道就在口腔蔓延开来，好似一把神器的钥匙，轻易打开了她的味蕾。

不知不觉第二瓢送入口，切成片的冬瓜在她的唇齿间游移，轻轻一嚼又在舌根处化开，那清凉的味道中夹杂些微酸甜，好似整个夏天的烦躁都可以被它瞬间化解。

而其中夹杂的金针菇，又略有嚼劲，十分和谐自然地为整个清新的汤底增添了鲜香和更深层次的口感。

“喝了开胃汤后，最适合尝尝这道鱼香肉末茄子。”

陆染见许沁妍在喝下开胃汤后表情变得更加放松，于是开始介绍他的第二道菜：

“它是由茄子、肉末、面粉、泡打粉、生粉、葱、姜、蒜、鸡精、白糖、醋等食材烹制。”

“做法也相当简单：

茄子去皮，改刀切条；

然后把面粉、泡打粉、生粉加水、少许色拉油按比例调成脆浆糊，茄条裹糊；

之后锅里放油，烧至五成热，茄条下锅，炸酥，起锅，