第20章（4 / 5）

周边的店有好几家火锅店，还有好几家的早餐店。

孟晓妮避开太阳走在荫处：“鬼凤，你想吃什么？”

鬼凤恹恹：“没什么想吃的。”

孟晓妮想了想：“麻辣烫？这个我可以做。”

鬼凤不说话。

孟晓妮当鬼凤默认了，在路上走了一段，拐进了一家麻辣烫店。

麻辣烫可比火锅做起来简单多了。

店一面的冰柜里摆满了各式各样的食材，店后头厨师熬好了汤底，只等人拿来食材，就按批次放入漏勺中下锅烫菜。

菜一熟，撩起来放入碗内，倒汤就成。

当然，汤底还是有讲究的，食材新鲜度也一样。

这家麻辣烫店的店主，和孟父孟母都是认识的。孟晓妮刚推门进去，那老板娘就笑脸盈盈招呼了一声：“小妮子来咱家吃啊？”

孟晓妮笑着回话：“嗯。我自己来煮就好，中午人多。”

老板娘扫了眼店里零散几个人：“不多不多。”

孟晓妮点了点自己脑袋上的小鹦鹉：“它比较娇贵，一定要我做的才肯吃。”

老板娘早就看见了孟晓妮头上的鹦鹉。

她看着就心生欢喜：“哎，真可爱！你想自己煮就你自己去煮。”

孟晓妮提醒鬼凤：“说谢谢。”

鬼凤还在生闷气，可想到老板娘让孟晓妮能做菜，闷声说了一句：“谢谢。”

它话说得怪怪的，可老板娘哪里能听出来一只鹦鹉的喜怒哀乐？老板娘听着它能说话就开心得笑咧了嘴：“了不得！不过你等下得把这鸟看住，戴个帽子卡住。”

孟晓妮轻笑一声应了，快速到边上去选菜。

常吃的蔬菜拿一点，肉类拿一点，淀粉类丸子拿一点。

内脏下水一类做麻辣的腥味会少很多，不过在麻辣烫里头，难做。孟晓妮尽可能规避了这些，选了点能填饱肚子的。

她还挑了两只鸡蛋。

选完所有食材，孟晓妮拿着这些往后厨走。

厨房里热气腾腾，开了空调也难以降温。

孟晓妮进门后朝着厨师笑了笑：“师傅，借一下锅子。”

厨师点了一个漏勺：“这里。你记得戴上帽子。”

他又点了砧板：“那里切菜。左生右菜。”

生肉和别的东西要分开用砧板才行。

孟晓妮懂规矩，戴上帽子，将鬼凤身子给卡住。将荤菜