第95章 (3)(20 / 24)
能买到,味道很不错,当然也有很多人家有秘制的方法,但是,却很少人专门制作酸笋吃的,这最主要是因为,这笋也不是哪儿都有,很多地方都改造成城市了,想要挖点笋也不是容易的事情,她以前也是一个朋友老家有笋,才能弄上一些,一般都是泡豆角泡白菜,要么就是凤爪这些容易买的东西。
看她进门,有人走了过来,笑着询问,“小姑娘,想吃点什么呀?”
秦玲玲本想介绍自家酸笋的,但是既然都在人家汤粉馆了,干脆先吃碗汤河粉再说酸笋的事,“那就给我来碗粉吧!”
“行,要加肉吗?加肉价格贵五分,有两片肉。”
“不用了,直接就青菜的吧,麻烦了。”
“行!”
☆、卖笋
这河粉上的很快,都是手工打出来的汤河粉, 吃起来又滑又嫩。
不过这做汤河粉的做法很简单, 里头就是猪骨头熬出来的汤底, 加上一些盐,一碗汤河粉就做好了, 因为上面飘了点油花,对于物资不丰富的年代来说,这样一碗汤河粉,已经是很奢侈的东西。
秦玲玲尝了一口, 味道一般般,不能说很好吃,也不能说不好吃,毕竟人家能在这县城开了多年, 顾客也不少,证明也是可以的。
吃了两口汤河粉,她这才把自己带过来的一个盒子打开, 从里面夹了一些酸笋出来, 酸笋都是经过二次切过的,很细,放在汤河粉上面, 顿时增加了整碗汤河粉的味道。
因为是中午,所以县城不少人赶集之后,来不及回家吃饭,直接在汤粉馆坐下来一份汤河粉, 所以秦玲玲本来空着的位置,很快就有人过来坐下吃河粉了。
秦玲玲吃的不快,偶而吃吃自己的酸辣笋,偶尔喝喝汤,吃吃河粉。
坐在她对面的一个老大哥看见她碗里加了什么东西,闻着味道还不赖,连忙问道老板娘,“老板娘,你怎么没给我加点这个啊?”那老大哥指着秦玲玲碗里的酸笋问道。
那老板娘刚转身要走,听到这话,回头看了眼秦玲玲碗里多出来的奇怪白色条状东西,不解的问了一下在旁边桌擦桌子的女儿,“丹丹,这是你端过来的?”
秦玲玲闻声,连忙解释,“大嫂子,这个酸笋是我加进来的,我自带的。”说着,她又给对面的老大哥解释,“我刚好带了点酸笋,这不是正好吃汤河粉,正好加点进来多个味道。”
老大哥闻声,“哦”了一声,倒是有些尴尬。
反倒是秦玲玲说