第218章 开门“大吉”(2 / 3)
宋晓厦等了很久没有等到回音,疑惑地抬头,眼前还哪里有赵国年的影子,她气愤地跺了跺脚,“为什么你就是看不到我?哼,陈立夏就这么有魅力吗?人都不在这儿……”
她想了想,眼里闪过一丝算计,看着窗外愈渐光秃的树枝,冷冷地扬起嘴角。
既然你这么重视陈立夏,那我就让陈立夏彻底离开你!
……
铁阳市场的后续收尾工作很快就完成了,各个铺位陆陆续续搬进了商户,十月二十号正式开业。许飞和张曼早早地就将自己的摊位收拾好了,等着这一天。
陈立夏最近妊娠反应很强烈,吃点饭都要吐出来。两人不敢让她太劳累,况且她已经出了那么多的钱,在活计上两人本就应该多分担一些。于是陈立夏就被禁止出摊,而是由许飞和张曼早晨早起赶个早市,晚上放学赶个晚市。
满大的市场卖菜的不少,但是像她们这样,卖配好的菜,就仅此一份了!
很多人看着这分好的一份一份的菜,连带着调料都配好了,都很好奇,但是过来一问价,就都退却了。开张当天,张曼和许飞才卖出二十份,大多是配好调料的肉菜:水煮肉片,夫妻肺片,口水鸡之类的。青菜只卖出去两份,都是香菇炒油麦菜。
肉菜受欢迎在陈立夏意料之中,青菜做法上没有什么特别的,自己买菜搭配就好。但是一些肉不好处理,调料复杂,就不是每个人都能做的了!比如水煮肉片,十多种的调料香料。每一样都买,且不说是否能买齐,就算是准备齐全了,谁家也不能顿顿吃这道菜,很多调料永不上就都浪费了。
所以到她这里买配菜比饭店的便宜,又能吃到,一举两得。
只是陈立夏没想到第一天才卖出二十份,不到十块钱的收入。这个利润着实有点少,不过细想也是有道理的。
同市场的青菜比如油麦菜才八分钱一斤,香菇才一毛二一斤。而她们的“蒜蓉香菇油麦菜”配菜卖了两毛一份,重量才只是一盘。对比饭店五毛一盘是便宜了,可是相较于普通青菜贵出了一倍不止。
而肉也是一样的,五毛钱一斤的肉,经过处理之后卖了八毛、九毛一斤,这样的翻倍,在很人看来,完全是不值得的。
为此,陈立夏也很苦恼,张曼和许飞都觉得,不如就把价格降下去,即使跟青菜卖到同样价格,她们也还是赚钱的!
从前张曼和许飞都不知道赚钱是一件这么容易的事情,也不知道,她们平时吃的菜和肉有这么大的利润