第44章(8 / 8)
蒸,半个小时之后,端出来香碗,在香碗边缘摆上绿油油的用开水烫熟的小白菜。
这一道看着质朴而又香味扑鼻的菜就做好了。
从最开始处理食材,到香碗做成,足足耗费了丁小甜两个小时。
她的这道菜在今天进行决赛的八位军嫂做的自选特色菜里面,耗费的时间也是够长的。跟她一起端上拿手菜给四位评审品尝的军嫂就只有一位,就是那位暂时领先她二点五分的车凤芝,她做了一道费时的蒸菜,叫做蒸白菜卷。说起来,蒸白菜卷跟丁小甜的这道香碗有异曲同工之妙,都是蒸菜,都要用到肉馅儿,口味也很清淡。
由此可见,车凤芝也考虑到了陆老太是个老年人,会偏爱口味清淡一些的菜,于是她做了这道蒸菜。