第83章（2 / 6）

的疤完全脱落，新长出的白白的肉跟脸上的皮肤完全一样，丁小甜才将重心重新转移到工作上。

成为红星饭店正式厨师这两个月，丁小甜一下子瘦了六七斤。

厨师的工作强度之大出乎她想象。

尤其是另外一位主厨齐延波轮早班，负责安排后厨的厨师和厨工们，为当天中午的客人做出菜品时，丁小甜被安排切菜，会从早晨九点一直切到下午两点。

中间没有任何停下来休息的时候。

头一天在齐延波的安排下切了五个小时的菜之后，丁小甜甚至觉得自己的手快废了。

两点半饭店职工们在一起吃饭的时候，她拿筷子的手一直都在抖。

好在第二天是星期天，该她轮休，不然她肯定是做不下来一天的工作。

星期天，她手腕疼得饭都做不了，早饭和中午饭都是在外面吃的，直到找了个曹飞霞推荐的骨科老中医，给她用药油按摩，才缓解了疼痛，晚上勉强可以简单做一顿饭吃。

隔日去上班，早班当班的主厨又是齐延波，今天她依然被安排切了五个小时的菜。

丁小甜咬牙撑下来，下班的时候，走出红星饭店，魏森从后面赶上来，跟她一起回红星饭店职工宿舍家属区。

他悄悄对丁小甜说：“我看齐延波一直在刁难你，你要不要向曹总厨反映下？”

丁小甜听了，转脸看向他，问：“为什么？”

魏森道：“难道你没有感觉出来？哪有从上班开始一直切菜的？从来我们饭店后厨的厨师都是换着来的，就像你第一天上班切了两个小时的菜之后，就换去传菜了。当然，你现在还被没安排上灶炒菜，但我看过你参加县里的比赛时做菜，我觉得你上灶炒菜也没什么问题，估计一开始稍微慢点儿。齐主厨正确的做法是像方主厨一样，这才是对待新进厨房来工作的厨师的方式。”

丁小甜“哦”一声，微微一笑，说：“谢谢你告诉我这些，毕竟我以前没做过厨师，并不了解后厨的工作。”

魏森：“那你现在了解了，有什么想法没有？”

丁小甜只是简单说了句：“我想我不会去找曹总厨说这些的，我是新手，多切点儿菜也是应该。齐主厨这样安排工作，能够让我迅速地把菜切好，或者我应该感谢他？”

魏森睁大眼，吃惊地说：“你这是真话？”

丁小甜笑：“你以为呢？事情分正反两面来看，就会有不同的看法了，坏事和好事总是相互转化的。”