第89章(8 / 8)
蒸好之后,豆腐呈现出金黄色,味道别致鲜美。
丁小甜在她负责做的两道菜里面都加入了神奇树叶粉。
在曹飞霞做好一品秘制砂锅老鸭汤之后,方远的双椒兔也做好了。
三人拿来托盘,按照曹飞霞拍好的顺序走向评审。
方远是第一个把菜给评委们评审的,他的双椒兔获得了五十六分。
丁小甜端出去的两道菜,番茄鸡翅和帝王豆腐,得分都为五十八分,因为口感新,两位美食家和两位普通市民给她打了十分,两位特级厨师打了九分。
这是一个相当高的分数,在之前不少单位的厨师团队端出去的菜获得的评分,都没有超过这个分数。
曹飞霞做的一品砂锅秘制老鸭汤得到了五十七分。
这样一来,红星饭店的厨师团队在下午的主菜环节,做出的四个菜获得的总分数就是二百二十九分。