第108章 深夜慎入（4 / 4）

蔬菜也都包着汁。

用完两个酱肉春饼后，豆腐也不算太烫了，黛玉先捡了金黄的那个，筷子戳时已经掀起了面上那层，所以知道有夹心时也不是十分惊喜，内里有鲜河虾切的蓉，虾肉中又是一些她尝不出的时蔬。

迎春问：“这些是什么菜？”

贾瑛笑道：“现下能吃到最鲜的春时菜就在里头了。”

黛玉默默听了，又转而开始吃剩下那个软嫩的。

这个豆腐什么馅也没有，就是最寻常的水煎豆腐，上面撒着许多细细的佐料粉末，内里的豆腐就像是豆腐脑一般软，在一切复杂口味后，这一口只剩下豆类的清香，因着那粉末，豆腐淳朴的味道被完全发挥出来。

贾瑛早已用完了，在一边喝茶。

黛玉忽然笑起来，冲着贾瑛道：“同你一起这么久，我也练出来了一些，你信不信，这道菜的调料我已尝出来了。”

贾瑛放下茶盏，示意她说。

黛玉道：“你将鲜香椿磨成了粉，再与这个一起煎，对不对？”

贾瑛笑起来：“一百分，你已经出师了。”

作者有话要说： “神彩飘逸，秀色夺人”引自原著描述宝玉。

去鱼刺的方法是我瞎编的，大家假装是通灵玉的魔法黑科技吧，别信。

原型是宋嫂鱼羹+鲈鱼莼菜羹杂糅，虽然都吃过，然而我并不知道合起来是什么味道[二哈]