第047章:闻所未闻(2 / 3)
闻所未闻,难道是只有这个世界有的辣椒?
也不排除这个可能,等改明去镇里,一定要往那香料铺再问问。
“好了,那继续试吧!”
半个小时后。
“还有一种甜味香料粉,虎子你还要尝尝吗?”宋采蓝笑眯眯的准备收工。
宋远程缩了缩脑袋,一脸惊恐,“不用了,我不想尝了。”
“小丫你呢?”宋采蓝接着问道。
宋采萤连连摆手,“我……我也不用了。”
两个人都是一副尝怕了的神情。
宋采蓝便只好自己试了,她倒是喜欢这最后的甜味香料酱,若是用来做蔬菜沙拉定是不错。
这试下来淘汰了五种配方,只留下四种,分别是五香香料粉,甜味香料粉,原味香料粉和酸味香料粉。
五香适用于炒菜,原味适用于熬汤,待会儿等鸡熟了大半,她就可以把这原味香料粉给放进去了。
不过现在还存在着一个问题,宋采蓝需要在调试的过程中做笔记,这原主是不识字的,这理由她可还没想好。
按照穿越的套路,最简单的理由便是她昏迷时,在鬼门关走了一遭之类的,可她也怕赵氏他们接受不了。
宋采萤嗅着鸡汤的香味,迫不及待打开了锅子,“姐,鸡熟了!”
宋采蓝只好先把这问题搁一边,做炖鸡最后的工序,加调料。
香料粉内是不含盐的,也就意味着盐巴要另外放,她放好调料,最后将鸡杂合着切好的青椒炒了,接着跑去前边空地喊宋远航。
四根木头他全都砍好了,明天便可以做棚子上边的顶层。
顶层的话便不是体力活,赵氏还有宋采蓝姐弟四人都能搭把手,想必效率就会快很多。
想到这,宋采蓝心情大好。
那只山鸡有三四斤重,宋采蓝只切了一半,却炖了满满一大锅,鸡汤油水飘了厚厚一层,看上去很是诱人。
至于剩下另一半山鸡,她还是用老法子保存,等明天再做红烧鸡。
她格外多添了两勺水,这肉秦睿不能吃,汤总是能喝的,这鸡汤可是大补。
将鸡汤盛出来时,宋采萤偷喝了一口,激动道,“姐,这汤可比之前那次虎肉汤味道鲜美多了,你做的香料粉可真是管用!”
说着,她砸了砸嘴,“不过香料粉单独尝却是没那么好味了。”
给姐试了那么多次,她感觉舌头都快麻了,不过给鸡汤这么一勾