第109章:食指大动(2 / 3)
本来该是粗俗的动作,不知为何,在他手上就变得斯文优雅,宋远航见了,更加觉得秦睿气度不凡,心里头多了分尊敬。
倒是宋采蓝对自家妹妹的手艺越来越满意,喝完了最后一口汤,意犹未尽道,“小丫,把骨头汤盛起来放里锅热着吧,我还有两道菜要炒!”
现在她只想加快进度,赶紧把这辣炒鸡块和葱花煎蛋做了。
一边吩咐着宋采萤,宋采蓝手头也没停顿,她把浸润了调料的鸡放进里锅的蒸屉上边,就去菜地里摘野葱。
现在吃惯了野葱,她倒是觉得野葱比家里种的葱香多了。
摘好野葱回来了,宋远航汤也喝完了,他放下碗便跑到灶台旁,“姐,我看柴用的差不多了,我去打点柴吧!?”
去交文书跑了不少路,加之早上只吃了三成饱,方才是实在没劲了,这稍微调了下肚子,才有力气过来搭手。
他有这个心,宋采蓝这个做姐的高兴还来不及呢,自然不会拦着他,不过格外叮嘱道,“路上小心点。”
“虎子也要一起去!”宋远程踊跃道。
赵氏抬了抬眉,宋采蓝知道她在想什么,宽慰道,“娘,虎子也不是去村里,就在后山,还有狗子呢,不会有事的。”
毕竟还是孩子,因为杨氏的关系,总把他闷在家里也不好。
赵氏这才舒开眉,只是叮嘱兄弟二人莫要耽搁太久,早点回来吃东西。
宋采蓝先把小葱切成了长段,拿了五个鸡蛋打在碗里,饶是宋采萤看了都觉得心疼,宋采蓝却是毫不在乎。
这鸡蛋买来就是吃的,家里六口人呢,就两三个怎么吃,大不了吃完了再去赵二婶那买,还能照顾她生意呢!
赵氏闲在那与秦睿大眼瞪小眼也是无趣,就过来给宋采蓝烧锅。
等油锅辣了,宋采蓝把鸡蛋液倒进锅里,待是煎成型,倒进去小葱,加入适量的盐翻炒均匀,一道简单的小葱煎蛋就做好了。
宋采萤跑腿去拿晒好的红云椒,宋采蓝先把葱姜蒜准备齐全,等红云椒一来,她把红云椒切碎了下油锅,接着放进葱姜蒜炒出香味,光是这样,她就给那红云椒的辣气冲得睁不开眼,辣的眼泪水都出来了。
还是一旁没站在风口的宋采萤眼疾手快,把鸡块倒进去翻炒。
接着宋采蓝把五香粉倒进去,放进白糖炒至糖融化上色之后,倒进自制的料酒,加入少量水,盖上盖子。
只要再焖个十分钟的样子,鸡块就可以出炉了。