第448章:猛然醒悟(2 / 3)
磨好粉,让婶子他们像包药材那样包装好,编上数字编号,分类摆放,然后再开一间专门用来调配的工厂,我们把这五种香料粉的配方用数字组合起来,就按着这数字编号让雇来的人调配,不就成了吗?”
宋采萤听了觉得这法子很是新颖,眼前一亮道,“姐你的意思是两家工厂,把这两道程序给分开弄?”
宋采蓝点头,“对,道理上就是这样,不过实施起来得花不少功夫。”
简而言之,就是赵二婶管那家磨粉工厂,在送去周氏那之前,给这所有的香料编号。
然后宋采蓝根据这编号,整理出五种香料的数字组成,交给周氏。
周氏只要安排着那些妇人调配香料就好了。
当然,这用量多少,宋采蓝会亲自去教她们。
香料穷人家很少能买得起,所以要认识香料的样子都难,更别提它磨成了粉。
宋采蓝打算以后磨粉工厂雇男人,而配方工厂雇女人,这样能大大的加大效率。
总之所有的预想她都有了,就打算付诸于实践。
孙荀没走多久,苏元就来了。
说来巧了,他也是来谈这香料粉的生意。
不过有点不同,因为他这脸上明显挂着愁色。
都是熟人,他倒也不遮掩,叹了口气道,“宋姑娘,你开了这香料粉铺倒是好,不过我这生意怕是越来越不好做了。”
这只要花钱就能买到宋采蓝做的调料,那他酒楼里一半的客人都不用来了,直接买了香料粉在家做吃的东西。
这有钱人家,谁家没个大厨,只要手艺不错,加上这香料粉的辅助,可以说断了他一半的财路。
虽然这才过了三天,还没发展到这地步,苏元却出于长远目光,自然有了这样的愁思。
毕竟,宋采蓝两家铺子开张的原因,他的生意确实是淡了点,往后他便更不好说了。
宋采蓝铺子这两天确实是风头太盛,这虽然苏元是秦睿的人,而这铺子得来的钱有一半是归秦睿,但说到底这铺子跟苏元没有直接关系。
她抢了人家的生意,还给一些客人做点心之外的东西,确实不厚道。
宋采蓝道,“苏掌柜,你别急,我们坐下来慢慢聊吧!”
她去给苏元泡了杯茶,依然是把人请去了后院,“我知道你的担心,但是你想,就是不是我,也会有其他人研究出这东西,只不过是时间问题。你这酒楼主打的是吃食,若要靠我这香料粉开一辈子,甚