第529章:勤学好问(2 / 3)
帮着赵氏和杨小妹包了些蜜饯,宋采蓝再去看了那红枣,柔软度差不多可以了。
正好赵氏这边熬的糖浆还留有好多,倒是不用另外再熬。
因为红枣本身便甜,不能把这红枣一股脑给倒进糖浆里。
宋采蓝就用筷子夹着,轻轻在锅里过一下就捞起来了,这样沾上的糖浆就不多,不会太甜,粘上了糖浆更容易保存。
等她弄了三四十个红枣的样子,杨小妹这边长舒了口气道,“宋姐姐,这边好了。”
宋采蓝抬起头,看了过去。
不愧是有赵氏,手头活速度很快,那一大盆的番茄蜜饯这短短两刻钟就全给包好了,整齐的堆放在篮子里。
宋采蓝道,“好,那就来帮我用小刀把所有的金桔顶部划个十字,注意不要划得太深了。”
可不是她故意使唤杨小妹什么的,杨小妹用一脸期待的神色看着她,她实在是无法说让她闲着什么的话。
“好好好。”杨小妹是闲不住的性子,这就去弄那金桔。
赵氏跟着起身,宋采蓝连是道,“娘你别急,我们家盖房子的时候买的石灰还有吗?”
那时候买材料她跟着搬了东西,隐约还有点印象。
赵氏一愣,问道,“有是有,大丫你要这石灰做什么?”
其实宋采蓝算漏了一点,之前盖房子用的石灰是用完了,可田里盖房子还不是要用吗?这不久前才买的石灰。
宋采蓝道,“就是用来泡这梨子。”
赵氏一脸匪夷所思的神情,“大丫,这石灰泡了这梨子还能吃吗?我们吃坏了肚子没关系,别给客人吃了闹肚子。”
虽然赵氏对宋采蓝脑子里这些稀奇古怪的念头,都没有任何的怀疑,但这会她是想以后接管蜜饯这块,想的就多了。
宋采蓝还是很高兴赵氏提出这样的质疑,自从杨氏不再给家里找麻烦,赵氏的胆子是越来越大,不像以前那样畏畏缩缩。
宋采蓝觉得只要赵氏能改变那包子性格,怎么都成。
这会她解释道,“能吃的,加了这石灰,梨子煮起来不容易烂,而且摆放的时间还能延长。”
“这也是羽生跟你说的?”赵氏看着宋采蓝,眉头蹙着,似乎在回忆着什么。
宋采蓝这心猛然一提,赵氏以前可从来不会怀疑她的说法,难道是她想起了什么?
不过她到底是镇定,这便道,“不是,爹要知道这法子,咱家还不早就挣了大钱?还能给