第597章:义正言辞(2 / 3)
收越多。
现在赵铁柱送来的除了冬瓜,基本上是山楂和柿子,因为这两样水果比较耐寒点。
宋采蓝看到这糖渍,也是忽然想到了很关键的一点。
这要是等到八九天之后,就是到了冬初,到时候蜜饯铺子再开张,这能做的蜜饯种类会因为水果种类变少而减少。
虽然家里也存了其他水果蜜饯,但这顶多卖七八天,与其是把蜜饯放在点心铺卖,倒不如存货等到这铺子开张。
这样算的话,铺子是尽快开张最好。
于是等赵氏把冬瓜都糖渍了之后,宋采蓝说道,“小妹,娘,我有话跟你们说。”
因为她是很严肃的神情,赵氏和杨小妹互相看了眼,有点紧张的一齐说道,“什么?”
“其实,我打算把蜜饯铺子开张时间提前,改为三天之后。”宋采蓝迟疑了下说道。
赵氏惊呼道,“三天,这不是说准备十天的吗?这也太快了吧?”
要说以前宋采蓝做什么决定,她都不会质疑她,可这次换做是谁都会觉得实在是太仓促!
三天的时间过得太快,压根就不足以准备什么。
“三天足够了,我们家就有现成的空铺子,也有现成的蜜饯。”宋采蓝脸上带着笑意说道。
当初秦公子给了她两家铺子,其中一家被她改成了两家,还有一家就在这老木匠铺旁。
现在这家空铺子,总算是不用放在那吃灰。
再说那蜜饯,这些天做的蜜饯,宋采萤也不是全拿去卖,存了也有上百斤的蜜饯。
她准备开张这段时间,赵氏和杨小妹还可以接着做蜜饯,还可以存些呢!
赵氏一脸不赞同道,“可是这有空铺子有蜜饯,也不是分分钟就能把铺子开张,这开张前准备还得花上两三天吧!”
她可还是记着赵记点心铺,光是准备就用了不少天!为此宋采蓝还在那留着过夜,一家人都给拉过去准备。
这样比较的话,三天可不就是太短了吗?
不过这话还就没什么说服力,宋采蓝说道,“娘,这蜜饯都提前做好了,有客人来买直接打包带走,就跟包子铺差不多,用不着两三天。”
甚至连包子铺都比它还要复杂,因为这蜜饯铺子压根不需要什么灶台什么蒸屉,就像现代的卤菜店那样就够了。
都是现成的蜜饯包好,等客人买了直接带走。
她去那空铺子看过,因为这铺子以前是卖衣裳,分为两间,里