第669章:食指大动(3 / 3)
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这会闲下来了,宋采蓝和宋采萤去帮着揉面,面要用力揉才会有劲道,今天宋采蓝是让绣娥把家里剩余的面粉,还有今天刚买的面粉都给做了。
到时候也好给赵二婶那送去些,这都好些天没去给元宝送吃送喝了。
等到面揉好了,可以用布裹着发面的时候,宋采蓝在锅地加了一大捆木头,等火烧热了,把冬瓜放进去煮开。
当然不是这样就可以结束了,还得再熬上一段时间,然后撇干净浮沫才行。
不过这会虽然还没打开锅盖,已经闻到那股老火汤的香味,最后就只剩下放盐调整味道。
面也包着布搁了一段时间,最后大家一起把面皮子给赶出来了,然后分别切成条状和扁圆状两种。
等面条擀好了,汤也熬好了。
这时候天色已经黑了,宋采蓝揭开锅盖,一股香气扑鼻而来,她满意的看着自己忙碌了大半个时辰的成果,就是有一点遗憾。
这老汤是鲜美,但差点别的味道,她想到了番茄鱼那酸酸甜甜的味道,如果这薏米冬瓜换成了酸萝卜一定别有一番滋味呢!
宋采蓝这会决定,待会吃过饭就可以去地里拔些萝卜做这酸萝卜,正好也是消食,这味道闻着就令人食指大动,指不定待会她要吃到撑破肚皮。