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第722章:一脸向往(3 / 3)

里所有的点心各一种。

宋采蓝所知道的胡辣汤是一种传统汤类名吃,主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊肉或者牛肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等等。

这家招牌的是胡辣汤,里面的配料并没有那么足,只有这羊骨高汤配着粉条,即便是这样一碗也要五文钱。

这价钱可以说比蜜饯还要贵,但要比起点心铺的一些点心,是便宜了很多,本来这点心铺子面向的就是王孙公子。

但宋采蓝粗略的估计下了成本,这胡辣汤一碗就能挣至少三文钱。

从味道上来说,虽然比不上点心铺的东西,但重点是热乎,还有着肉的香气,五文钱就能把肚子给管饱了!

还有这另一道招牌,羊肉馄饨汤,这汤底用的还是胡辣汤的高汤汤底,但这里边的粉条换成了羊肉,另外还放了点馄饨,吃的口感就是这胡辣汤的升级版,味道鲜美,还有两种肉类。

这一碗的价钱是八文钱,看上去比胡辣汤贵了近两倍,但从配料上来说,这价钱已经算是良心,市场上光是牛肉就得三十文钱一斤,再说这小馄饨外边一碗也得两文钱。

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