第四百二十二章又是河豚毒素（2 / 3）

这三样不能够很好的匹配的话，那就会造成知觉和味觉的反差，这样的反差就会导致人们对食物本身的判断。

这也是为什么一些西方料理中并没有多好吃的东西，却受到很大的赞誉一样，西方的摆盘也是为食物本身增色不少。

两人坐河豚的步骤也都是一样的，先是炖上河豚鱼汤，然后再做生鱼片，等到鱼汤做好的时候，生鱼片也正好做好了，这就是最好的时候时机，生鱼片

也是最新鲜的，鱼汤也刚刚出锅。

经过了一个多小时的忙碌，金国昌和木村雄业都将各自的料理给完成了，他们之间的区别估计就是生鱼片的蘸料，还有河豚鱼汤的配料。

两人之间的胜负很可能就在这两个方面出现，就看谁的细节把握得更好一些。

在这个时候两人都将自己的料理端到了三位评委的面前。

三人都闻了闻面前金国昌和木村雄业的做的河豚鱼汤，虽然一样都是河豚鱼汤，但是两人做的味道却有着很大的差别，这种差别也许普通人问不出来，

但是这些美食评委可是能够分辨出来的。

“你们怎么看？”一位华夏评委问着。

“两人做出的鱼汤，味道都非常的鲜美，但是能够明显的感觉到配料和细节上的不通过，要尝过才能够说清楚。”一个评委说着。

德川正彦这个时候心里也是提着的，这个时候就要看两人之间的河豚料理到底谁的更美味了。

德川正彦挥了挥手，这个时候就有工作人员拿着一个电子温度计的东西走了上来，这个东西是用力啊测试料理中有没有毒素的，只要将前面的探测头接

触到食物就能够检测出有没有河豚毒素。

工作人员先是检查的木村雄业的食材，没有丝毫的问题，但是当他检查金国昌的料理的死后，手中的检测器却是响起了警报声。

“什么？金国昌做的河豚料理有毒。”一个评委看到了惊讶的叫了出来。

“这不能吧？”另外一名申海市美食协会的评委也是惊讶的说着，因为这可是最最低级的错误，没想到金国昌技术犯了这种低级失误。

想到之前金国昌也有过这样的事情发生，这两位评委都是叹了口气，都出现着了这种情况了，连尝都不用尝了，就算木村雄业做的非常的难吃，也是木

村雄业赢了，因为金国昌做出来的东西根本连吃都不能吃。

突如其阿里的变故让现场的所有人都傻了眼，他们谁都没有想