第878章 品酒、辨识(3 / 4)
号称小辈品酒第一,那我就考考你,这三种酒分别对应的是哪一种初级原酒!”
“好啊!”
对于张劲的挑战,孟老三毫不含糊应允下来,大马金刀的一坐,信心十足的捻起三只小碗在自己面前一字排开,让张劲给他倒酒。
当张劲将分别呈在三只坛子中的酒水一一注入三只小碗后,孟老三在一桌数人的围观下,开始了品酒、辨识的表演。
……
第一碗酒,是枭雄,色泽淡赤,酒香之浓堪称三种美酒之冠!只不过是开坛倒酒这点功夫,就已经将浓烈的酒香散布的满屋子都是。
当孟老三观过酒色、酒形,嗅过酒香,抬手将小碗中约有二两的美酒一饮而尽的时候,顿时只觉着一股火烫的热流冲喉而下,就如奔涌的岩浆一般,仿佛能够将人化作一滩热水。
霸道非凡!
当热流在抵达胃部后轰然炸开的时候,那酗烈的洪流更是霸道的让孟老三忍不住心头火烫,情绪高昂的显出豪气干云的气概,引吭高歌。
“好酒!不愧是枭雄,有那么一股子杀伐由心的霸气,果然霸道!”
仍然闭着眼睛感受着腹中火流的凶狠的孟老三,忍不住开口大赞!
过了好一会儿,直到腹中火流渐渐消散、匿迹无踪,孟老三才意犹未尽的抹去额头被烈酒激的隐现的汗渍,睁开双眼。然后,孟老三双目灼灼的看向张劲,用很肯定的带着酒中霸气的语气,下了结论:“色泽淡赤,烈辣霸道,酒香中隐有血腥气,自然是‘名将’的进化,而且确实不负你之前所说,果然更胜‘名将’!
不止一点点!许多!”
听了孟老三的评点和判断,张劲也不置可否,不说对错,只是笑了笑后,指向了第二碗。
……
第二碗酒是‘奸雄’,色泽如经过七十二道过滤的纯净水般,纯净剔透,酒香更是无法与枭雄相比,淡薄至几不可闻。
仔细将‘奸雄’观瞧、闻嗅后,孟老三举起碗来,一饮而尽。
酒刚入口时,很淡,不很烈也不很香,汨汨然如温汤。但是,当酒水冲下喉管时,却陡然一变。就像是原本包裹在棉团中的无数针棘、刀锋尽皆爆出一般。
一路下来,喉、食道、胃、肠,酒水所过之处确如烧红利刃过境,其尖锐烈辣之处不同于之前的‘枭雄’,但却更加阴险,更加狠辣,绝不逊色。
“果然是‘笑里藏刀’的‘奸雄’本色,这个名字同样贴切至极!如果没有刚入口