☆、第22章（2 / 4）

种自己会做的饺子馅，调完之后，大家都觉得味道非常好，有的还说从来没有吃过这么好吃的饺子。

她也尝了之后，也觉得味道前所未有的好，她知道这是因为自己的手的原因，她想过了，开餐馆最重要的就是两点，一点是味道，一点是服务。

一个饭馆，东西得好吃才会有人愿意一来再来，而她们这里没有太好的大厨，就算有也不一定能超过对面，而且她会炒的菜不多，就算会的多也不可能天天抱着炉了自己一个人炒，那样的话，非得把她累死不可。

面向大众的餐馆，既得经济还得实惠，而根据附近的环境，有学校有居民区还有周围这么多商户和办公楼，开快餐简直再适合不过。

快餐能做的也就那么几种，西式的一般能填饱肚子的太少，中式的能饱腹的就那么几种，一种是米饭类，一种是面条，还是就是面点，包子饺子什么的。

而这几种她觉得就包子饺子最适合她现在这种情况了，因为这些最重要的就是馅了，调好一大盆，剩下的就是包了。

所以，她就苏沐胜说自己有独家调馅的秘方，这事就这么定了。

因为前期试水，他们没有打算做太多品种，看反响，如果不错的话，他们慢慢再添加品种。

所以饺子就暂定猪肉豆角、羊肉大葱、韭菜鸡蛋、白菜胡萝卜香菇，两荤两素，搭配着来，喜欢吃哪样就吃哪样。

但是光卖饺子也不行，所以他们又专门请了做汤菜的师傅，弄几种拿手的汤菜。

再配合米饭类的盖浇饭，这个就由廖勇来做，不是主打味道一般也可以，主要为了可以多点花样，有不想吃饺子的，可以有更多的选择。

装修好了，菜单也早就拟好了，他们的宣传工作也开始了。

于是，他们拿出做好的广告页，全城开始派发了，之前的广告页做的太简单，她又重新设计，印上店铺实拍图、菜谱，以及开业前三天五折优惠的信息，用了比原来厚了不止一倍的纸张，彩印上去，饺子热气腾腾，连旁边的普通盖浇饭，也看着有了食/欲。

“哇，玲姐，这个上面印的菜看上去跟真的似的！”钱芳笑说，“怪不得你说上次的不行，果然没有你设计的好。”

钱芳经过上次的事，对叶秀玲佩服的简直五体投地，可惜没有好评打分好系统，否则她一定要给叶秀玲打满分，那天简直霸气侧漏啊！当然意思是这个意思，现在还没有这个词，钱芳当然也不知道怎么形容。

“那当然，小玲多才多