☆、第26章(2 / 5)
周师傅烧了一大锅肉片茄子,油汪汪的,又弄了盆猪肉炖粉条还加了点土豆炖的烂烂的。这两样量都挺非常大,因为人多啊。
大家围在一起,拿个馒头就开始啃,这一早上从六点开始营业人就没断过,可把大家累惨了。
包子当然是叶秀玲调的馅,虽然大家都没能吃到,这里伙食已经很不错了,凡人进了这里上班的都暗自庆幸自己眼光独到,发新衣服不说,伙食还这么好,而且据说还有提成绩效什么的,不懂,反正都是钱呐,虽然累点大家现在充满了干劲,巴不得生意越火越好啊!
打仗似的吃完了早饭,又马上要忙活中午的了,饺子馅早上已经用光了,白菜还有些,肉却没有了,苏沐胜又紧急让郑楠去菜场肉贩那边送了二百斤绞好的肉馅,素的就是白菜、韭菜和鸡蛋的,到是都还有。
他现在正在跟几家批发商谈价格,现在这家开业前现联络的,感觉还可以,不过他家主营是肉类,蔬菜还得单买,只能再找找批发商了,不过他家现在这么火爆,用量以后会很大,不怕找不到好的。
厨房里加上小郑一共三个小工,两个厨子,两个包饺子的阿姨,外加苏沐胜和叶秀玲,都开始忙活起来,有会包饺子就包饺子,不会包的就打扫卫生叙的。
叶秀玲单独一屋用来调馅,她其实也不想把自己搞的神秘兮兮,但是她调馅其实材料和佐料都非常简单,要说做出来的比别人做的好吃点,还可以说她厨艺好,但是现在好吃的都爆了,那可就有点‘事出反常,即为妖了。’
所以叶秀玲就索性用祖传秘方概不外传来搪塞,自己弄了个单间,专门调馅,平时也不让别人进。
苏沐胜自然不会说什么,反而对对方有这样的好秘方居然不自己单干表示很不理解,在商言商嘛!
中午很快到了,十一点半就开始有人来吃饭了,他们这里主打的是饺子,所以自然在饺子种类就多点,但这也是只针对早餐只有包子来说,毕竟试营业还在摸索阶段,要看看反响如何。
“你家饺子好了没?”中午十一点半营业,时间刚到就有人上门了,来的是早上来吃饭的一个中年人,还带了几个朋友来,显然是觉得好吃,中午来的。
服务员边招呼他们去前台边说道,“已经好了,先生。前台有菜单。”
几人走到前台,看到上方水牌上已经挂着饺子的图案,然后下面的各种饺子,那人说,“来一斤羊肉的再来一斤白菜葫萝卜的,你们呢?”回头问同伴。
同伴都是被他