第902章各显神通(2 / 3)
散的蛋液也淋在了锅里,形成了蛋花。
这一碗吃食一出来,结果厨子品尝了一番,都觉得不错,于是就叫人上东西端上去了。
这一次,神秘人也要了金元国的食物进去。
这下,金元国的厨子就如同打了鸡血一样,激动了起来,同时还给平西国的风晚晴等人送来了挑衅的眼神。
风晚晴笑了,并没有理会。
第二个动手的就是朱龙国了。
这个朱龙国的人也是个人才,见到金元国的做法之后,直接起了仿制的念头。
金元国用的是汤圆,那么朱龙国用的就是银耳。
只不过熬制因为需要花费一些时间,所以朱龙国的厨子也只能耐性的等待着。
清辉国的也很想用这个法子,只可惜,三个国家要是做类似的东西,又怎么能显摆出他们清辉国的人厨艺高超了?
想到只要将酸稀饭当成酸来使用,清辉国也有了一个法子。
于是乎,清辉国的人也忙碌起来。
东晋国的人是最后动手的,他看了看其他几个国家的人,最终也不知道再想些什么。
风晚晴这边,看到水温差不多了,于是也开始和面了。
先加的是酸稀饭进面粉里,接着又加了一些水进去。
洗净了双手,风晚晴就开始耐心的揉面。
等到三光之后,风晚晴就用盖子盖在了琉璃碗上,同时将这个琉璃碗放在了事先准备好的棉被里面。
现在是秋天,虽然天气还是有些炎热,但是按照正常的发酵时间来算,根本就不够。
为了节省时间,让面团迅速发酵,风晚晴也就只能想办法加快发酵的过程。
用棉被捂着,就会是一个很好的方法。
这不,清辉国和东晋国先后呈现了自己菜品的时候,平西国这边的面团还在发酵中。
闲来无事,风晚晴就看了看着几个国家做出来的东西。
这一看,风晚晴顿时要笑了。
清辉国的人的确是独树一帜,做的是居然是酸稀饭糖排骨。
借鉴了糖醋排骨的做法,只不过将醋变成了酸稀饭。
看着样子还算是不错,不过味道怎么样,风晚晴就不知道了。
东晋国的人,稍微聪明了一些,做的是一道酸菜苦笋肉丝汤。
酸菜的味道将酸稀饭的味道掩盖,差不多有一种负负得正的感觉吧!
只是这些菜式,怎么看