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第971章 奶茶与杯(2 / 3)

外边的生意已经走出淡季步入旺季了,现在每天的营业额都十分不错,所有铺面加起来就是很大一笔数,她基本上每天都会过一遍,反正也不忙,用不着堆着。

以前楚天皓在的时候,外边的生意都是他自己过去突袭检查的,但基本上都是四五天一次,现在换做云惜浅了,规矩自然就改了,基本上三天就要检查一次。

这是对于那些经营铺面的,而对于两个饮食酒楼,那没得商量,每天都检查一次,从酒楼前台这边的服务水平跟服务态度,到后边的卫生情况以及从外边新进进来的时鲜瓜果蔬菜跟各类鲜肉,都会检查一遍。

这叫各个掌柜的全都擦了一把汗,当真是半点不敢放松,全部要求下边的人给打起精神办差,若是被查到不干净的,那从上到下都要挨一顿削。

不是云惜浅龟毛苛刻,而是必须要求他们养成这样的习惯,她名下这醉仙楼跟梦仙楼价钱比起天香楼便宜了不少,但也绝对称的上贵,至少比起外边一般酒楼,她名下这俩个要贵出两倍有余。

你敢搞得这么贵,那你总得拿出比其他酒楼贵的理由吧?

而且两个酒楼的工钱也比一般的贵,他们当掌柜当伙计的拿工钱过年过节领福利,还享用去杏林药铺看病抓药享八折优惠,总得拿出些努力来吧?

所以云惜浅觉得自己的要求十分合情合理,天下没白费的午餐。

“奶茶可叫客人们喜欢?”云惜浅一边翻账本一边问道。

奶茶就是前阵子新推出的,作为梦仙楼跟醉仙楼新出的早点,早点当然不止奶茶,还有其他点心,想吃饱也可以吃饱,但进梦仙楼跟醉仙楼吃的,那就是一个档次,一个稀罕。

白竹闻言,笑嘻嘻道:“小姐放心,那些奶茶十分受欢迎,都说还没这么喝过,味道也极好,尤其是那杯子,不少年轻姑娘都喜欢得很,老问在哪买的。”

那杯子自然就是马克杯了,各种颜色各种形状应有尽有,云惜浅交代下去了,按着不同人不同年轻已经不同性格表现,给与不同的杯子,并且给了他们一溜串的杯语让他们去背,客人为起就回答,全是好话与夸赞的话。

这些马克杯是前些日子才送回来的,是云惜浅早叫楚天皓交代下去锻造的,她可是早打算好推出这个奶茶饮品了,自然要弄这马克杯了,不然总会少了些趣味。

云惜浅笑着道:“交代下去,让那些师傅再做一批送过来,就留着送给喜欢的顾客。”

“免费送啊?小姐,这会不会有点亏?”白竹

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