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吃完了娃娃菜，小碗里面还剩下一点娃娃菜带上来的汤汁，这个时候，汤汁一点都不烫嘴，你就这样一饮而尽，又香又甜的味道瞬间的就弥漫了你的口腔。

接下来就是毛肚了。

这个毛肚是之前搞肥牛剩下的，不过也是好东西系统淡淡然的说。

毛肚是牛的瓣胃，放在火锅里面只需要几十秒就足够了。

还有一种民间流传的吃毛肚的秘籍，那便是七上八下，意思就是放下去烫一秒，夹起来，放下去

这样的吃法，是为了让毛肚不会变老。

不过吧，真正新鲜的毛肚用这个方法是可以的，只是市面上很多的毛肚，其实都是泡了水的，所以，还是要煮够大概一分钟比较好。

当然了，系统的牛肚，就没有这样的烦恼了。

郝萌直接用了七上八下的办法，将毛肚蘸了干碟吃，啧，那爽脆的口感呀，简直是妙不可言

郝萌简直是好吃得说不出话来了。

她很想要再吃一下，不过想到了自己现在是示范给客人看，于是就暂时忍住了，直接品尝下一个食材。

说实话，之前的菜式可能需要系统的帮助，郝萌才可以渐渐的学会。

但是吧，吃火锅这样的本事，根本不需要血，郝萌的技术杠杠的。

毛肚过后，郝萌尝试了一下腐竹。

腐竹是客家的一种食物，外表色泽黄白油光透亮，口感

口感郝萌还真的不知道应该怎么形容。

因为腐竹真的很特别，不同的做法，有不同的口感。