第二百二十六章 江山易改禀性难移（2 / 4）

转轮塞在枕头底，转身抱住海兰：“你们书记让你过完年上班交份分房申请，要给你分套房。”

海兰惊讶：“我申请了好几年也没见动静啊。这是不是就是你买他们那什么乌木的效果？”

杨平得意：“那是，这就叫油往油缸里淌。像咱们以前越是抠越是啥好事儿都轮不上，现在无所谓了啥好事儿都抢着来，这是死结，悲哀得很。”

海兰若有所思，使劲儿往杨平怀里蹭蹭：“是不是我以前管你管得死了，你看现在我管不住你了，你活得多如鱼得水。”

杨平呲牙：“你是管杀不管埋，蹭什么蹭，你发洪水就老老实实在那呆着，跑过来祸害我干什么……”

海兰坏笑着狠蹭几，跳床，披着大衣跑了。

早上，杨平早早起来开着车直奔得胜门内大街一家专卖牛羊肉的回民店铺，买了四十斤前腱肉和一些必备的调料还有一口特大炒锅。

回去的上，顺道买了十二份儿豆腐脑，一堆烧饼，茶叶蛋。

杨平打电话叫海兰和侯斌出来帮着拎东西，侯斌本来背着手拿着绿碧玺手持装雍正呢，一看那么一堆早餐，赶紧把手持装进兜里，上前帮着拿：“你这是打劫早餐店了啊。”

杨平翻白眼：“我大清早的不辞辛苦给你们买早餐，你还调侃我？”

侯斌拎着早餐，往车里探头看看：“呦，还这么多牛肉呢。”

“今天你们有口福了，”杨平把烧饼递给海兰，自己拎着牛肉车，关上车门，“绝对比外面卖得好吃。”

大家热热闹闹吃过早饭，出去遛弯儿的遛弯儿，购物的购物，骑平衡车的骑平衡车。杨平就在家操刀做酱牛肉了。

大概洗洗牛腱，用了一半二十斤。放进不锈钢锅里，水超过肉的倍。里面放草果两个，花椒一把，这个可以多放些，小茴香和豆蔻，丁香少许，包成调料包放进去。大火煮开，期间不停的撇血沫儿，直到血沫儿捞完，一定要捞完很重要，把牛腱捞出来。

大炒锅把姜片炒一会儿，就一整块姜最大的那种。接着把肉放进去翻，黄豆酱油两袋整袋，要最普通的塑料袋装的就好，海天的里面添的东西过多影响口味。翻炒一会儿，把煮肉的汤倒进去，放盐，到白酒，不要料酒就二锅头就好。汤稍微有点儿咸就好，小火把汤收干，这期间就比较累人了，要不停的翻肉，什么时候汤收干，什么时候停来，这可是体力活儿。

汤收干后，把肉捞出来，放案板上晾着。杨平嚯地摆个黄鸿的姿势：“打完收