第10章 蟹酿橙（4 / 5）

祁直关切的眼神，心念了百遍对不起。

“我先回去了。”她转身跑进了宿舍楼，气喘吁吁地透过栅栏回头看了一眼。

祁直还站在原地未动。

对不起啊，祁直！

“所以你就把他晾在那了？”纪桐桐惊讶道。

“我好怂啊应该直接道歉的，哎，我是不是做的太过分了，应该听他把话说完的。”林声久一想到她跑开后祁直失落的眼神，心底就涌上了深深的自责。

“别想了，走，美食街新开了一家烤串店，爆满，咱吃个宵夜去，为你明天的考试壮壮士气！”

大学城的美食街位于H师大和工大之间，和祁直回S大不是一个方向，林声久听到烤肉，毫不犹豫地答应了纪桐桐的提议。

祁直在图书馆楼下的长椅上坐了很久，直到双腿被冷风吹的有点僵，他才提着那箱大闸蟹和两只橙子往寝室走。

直到走到H师大后面的美食街，他才反应过来，恍然间他走的是回公寓的路。

算了，再折回去也麻烦，刚好可以回公寓把蟹处理一下。

有意绕开拥挤的人群，便取道与美食街平行的路边羊肠小道，没走几分钟，他突然听到了林声久的声音。

“我遇哥怎么那么好看呜呜呜！”

林声久和纪桐桐两个人坐在烧烤店的门口，对着手机正比划着。

深夜三点，美食博主“记录值得”上传了一个视频“蟹酿橙”。

祁直将大闸蟹一个个洗刷干净，青壳白肚的蟹们还不知道将要发生什么，在池子中欢快地吐着泡泡。

切了两片姜覆在蟹上一同放入蒸屉。

在橙子上端三分之一处开了个平滑的口子，利落地把橙子一分为二，用勺子剜出橙肉倒入一旁的玻璃器皿中。

剩余的橙碗脉络分明，剔透见光。

镜头顺着氤氲的烟气而上，照见窗外一轮圆月。

早些时候，祁直做过一期以蟹为主题的视频，因此他这里拆蟹的工具也是齐全的。

承湖的大闸蟹以膏黄肥美为名，祁直细致剔出蟹肉蟹黄，放入平底锅中加入姜醋略微煸炒了一下，又将玻璃器皿中的橙肉倒入锅里翻炒片刻。

加少许糖，盐，关火。

他有些心不在焉，往橙碗里填炒好的蟹粉的时候，才发现手在拆蟹的时候被割破了。

随意地抽出一张厨房纸揩去血迹，然后盖好橙盖。

接下来用锡箔纸包好两只橙