第39章 身份之危（1 / 4）

厨房这种地方最要紧的就是干净和卫生， 但是，这间厨房未免也太干净了些，每一个角角落落都一尘不染，除了清新的空气之外， 连一丝油烟味都没有， 水磨石的地砖光洁如镜，能清晰的照到所有人的人影。

“这是我们的洗果蔬菜机、洗肉机， 工人将菜摘好之后放进洗菜机， 肉类处理切块之后， 放入洗肉机。”毛璃璃指着不锈钢洗菜机说道， “因为现在人比较少，机器一天只开一次，我们的厨房可以处理供整个度假山庄使用的果蔬和肉类。”

“洗好之后的食材放入配菜间， 工人将配菜按照菜单要求的形状和重量配好。”

“这是炒菜机和烤箱， 厨师只需要按键控制就可以，调料和火候由机器掌握。整间厨房在不忙的时候两个人就能运转起来， 比较忙碌的时候需要四个工人。”毛璃璃正在介绍中， 一个圆桶型扫地机器人从她的脚边钻了过去， “大家对它的伙伴都比较熟悉了， 这个是厨房专用扫地机器人厨厨， 它的身体比较大是因为要盛装厨余垃圾， 放到指定地点堆肥。”

高科技现代化厨房， 对于很多商家来说只是噱头，毕竟唐国的厨师向来讲究“灵性”和“随心”， 油适量、盐少许不知道逼疯了多少歪国强迫症。

机器太要求精准， 与唐国厨房的气质“不合”，可这里却是个例外。

“为了替大家补充营养， 同时控制油、盐、糖及各种调味料的摄入，我们请营养学专家做了配比，严格按照配比炒菜，在美味和健康之间找到平衡的那个点，用人类厨师炒菜的话反而会比较麻烦，在移重方面炒菜机有独特的优势。”

“下面我带大家参观的地方是厨房禁地中的禁地，除了库管员和餐饮部经理之外，任何人非请勿入。”毛璃璃带领大家到了仓库的所在地。

她用ID卡刷了一下，黄灯一闪，不锈钢门打开了，“黄灯的意思是我是临时准许用户，所以等下我让大家出来的时候，大家要立刻出来，不要流连，落在后面被关在里面的话，我没有权限再次打开门放你们出来，只能叫人来帮忙，为了最大限度的保存食材，这里的密封性很好，不适合人类久呆。”

“这是食品库的最外一层，保存有粮食、面粉、不易腐食材、调味料和半成品；这是食品库的冷藏室，保存着新鲜蔬菜和蛋奶；里面是冷冻库。”

所有的食材，大件的粮食被整齐地码在一起，调味料一瓶一瓶码得整整齐齐，连不规则的土豆都被排成梯形，蔬菜被包在保鲜袋里