第43章 相亲(3 / 4)
过的飞快,几乎是转眼之间,就快要过年了。
要过年了,罗老太也要回自己家了,临走的时候,搂着王美清那叫一个不舍。
其实何止罗老太不舍,王美清也不舍得姥姥走啊,搂着罗老太的脖子不松手,小嘴噘得能挂油瓶。
后来还是孙桂枝说等过了年,姥姥就会回来的,又说带她去看杀猪,王美清才噘着小嘴松了手。
今年队里一共养了四头猪,三头是任务猪,半个月前已经上交给国家了,剩下的一头准备杀了分给社员过年。
这年头,大部分人家,也就是过年的时候才能闻到点肉味,所以才都盼着过年呢,因为过年有肉吃。
今年的猪养的好,膘肥体壮,队上的孩子们,是一天三趟的往猪圈跑,也不嫌臭,趴那儿对着它流口水,听说今儿个杀猪,孩子们就跟过年一样,早早的就跑过来围观。
孙桂枝抱着王美清过去的时候,已经开始杀了,离的还很远呢,王美清就听到了猪的惨叫声,真是太难听了。
怪不得人们形容一个人的叫喊声太难听说是象杀猪,这声音的杀伤力实在是太大了。
幸好孙桂枝抱着王美清过去的时候,猪已经被放倒了,杀猪匠正拿着个大盆接猪血呢。
猪血可是好东西,吃血补血嘛,就是量有点少,队上上百户人家呢,根本就不够分,所以队上早就规定了,猪血只额外分给队里的五保户,还有军属和烈属这样的人家。
五保户是无儿无女的孤寡老人,军属是家里有保家卫国的军人,烈属是家里有为国牺牲的英雄,所以把猪血额外分给这样的人家,大伙儿也没啥意见。
放好了血,杀猪匠在猪腿上割了刀口子,然后用嘴对着口子吹气,不一会儿功夫,大肥猪就被吹得鼓鼓涨涨的,成了一个大气球。
院子里早就烧好一大锅开水,热气腾腾,杀猪匠就着开水刮猪毛,不大功夫,刚才还乌漆麻黑的大肥猪就变得白白净净。
刮干净了猪毛,就开始切割猪肉,杀猪匠刀法熟练,动作麻利,很快的就把猪肉给切割好了。
王满银领着几个壮小伙,用秤秤好了猪肉,然后按照每家的人口数,把猪肉肥瘦搭配着一份份都分好,接下来就是今天的重头戏:分猪肉。
性急的孩子早就挎着小篮子排队等着了,今天负责发猪肉的是三小队队长王存旺,王存旺念到哪家的名字,哪家的孩子就欢天喜地的跑过去,领了自己家的那份猪肉,宝贝似的放到篮子里,然后一溜小跑的回家