第74章 佛跳墙（3 / 4）

“你说什么？！”

李雁回正在查点她买的东西有没有落下的，没有听清楚孙廷尧说什么。

“没说什么……”，孙廷尧急忙摇头，“你买了这么多，这是要做几道菜啊？！”

李雁回神秘一笑。

“一道！”

“什么？！一道？！”，孙廷尧大惊。

“这……这……”，孙廷尧看着满地琳琅满目的食材，这些食材都够开一桌小席的了，竟然就只是做一道菜。“这怎么可能？！”

“没什么不可能！你就等好吧……我要做的这道菜名叫佛跳墙！“

李雁回皱了一下小鼻子。

啧啧……

孙廷尧知道李伯父是有大才的人，否则，也不会让谢越彦如此尊敬。他的女儿自然也是千灵百慧的，从她日常琢磨的那些吃食上就可以看出，她在厨艺一道，有着过人的天赋。

可是……

佛跳墙？！

这……口气也未免太大了吧？！

李雁回可没有错过孙廷尧眼中的质疑。

她笑眯眯的将孙廷尧推出了灶间，打算用事实来”啪啪“打脸。

”孙大少，你还是晚上来吧……“

”我这汤可是要炖上七八个小时呢……“

孙廷尧的好奇心彻底被李雁回给挑起来了，一想到还得有七、八个小时才能吃到汤，那他还是先回孙府，可别在这里让越彦逮到。他有预感，如果他在这里被越彦逮到，他这汤就别想喝到嘴了。

在孙二柱的掩护下，孙廷尧堂堂客栈的东家从后门跑了。

临走前，孙廷尧还安排孙二柱去给李雁回打下手。

李雁回买的东西可不少，光是清洗就得费上一番功夫，女儿家的手得娇养，可不是干这种粗活的。

孙二柱乐呵呵的答应了。

因为东家常派他给李家小姐打下手，李家小姐每次做好吃的，必然有他一份儿。

那味道……

那叫一个香。

有了孙二柱的加入，李雁回他们这边的进度就快了很多。

李雁回在一口锅中放了水，把鸡腿、猪蹄、大腿骨、鸭腿焯去血沫，捞出后备用。

用干货如香菇、笋干、鲍鱼干、瑶柱、银耳泡发，待用。

粉丝泡软。

干荷叶泡软备用。

鹌鹑蛋放蒸锅蒸熟，泡入凉水，剥皮。

剥皮这项工作是