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第22章 刀削面(3 / 3)

了些跟存放的猪油放一块,至于锅内剩下的,便和切好的小白菜一块炒。

一时灶房内丝丝乍响,肉香与菜香顿时飘起,让人闻着馋的慌。

傅云茵麻溜的忙完后,海碗前搁着一叠炒的油光水亮的小白菜与一小叠卤边角料跟鸡爪。

当然,还有一盘煎的表面金黄的猪肉。

猪肉的火侯与起锅时间抓的非常好,切成方便下嘴的大小时,能见外酥内嫩,极淡的粉透于其中,彰显著恰到好处的熟度。

午时吃的馄饨早已在这忙碌下消化殆尽,傅云茵这会不止饿也馋的紧,立马挟了块猪肉塞嘴。

只抹了粗盐的猪肉味道清爽透甜,原汁原味的扎实口感,配着淋上酱汁的刀削面,只觉咬劲十足也让人吃的一嘴满足。

至于边角料,虽浸泡时间还不够久,可味道着实不错,富有层次的香息令人越吃越带劲,简直停不下来。

傅云茵便这么唧溜着面条,一口炒小白菜一口猪肉与卤料,吃的不亦乐乎也满足不已。

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