第一百一十七章 争抢(4 / 4)
待吴县令的京中贵客,珍馐楼被包了场,整个后厨都在为那个最豪华雅间中的神秘客人忙碌着。
看到余小草进来,升为总厨的王大厨,笑容满面地招呼着:“余姑娘,好久没来了!我又新研究出一个新菜式,有空帮我品鉴指点一下啊!”
“王大叔,您可是唐古镇鼎鼎有名的大厨,我哪敢在你面前班门弄斧呀!”余小草洗了手,毫不客气地在厨房里忙活开了。
两个菜式除了调配红油花费点时间,其他都是现成的,又有后厨的活计争着给打下手,不多时,令人垂涎欲滴的“红油耳丝”和“蒜泥猪头肉”就完成了!
王大厨当然不放过这次学习的机会,停下手中的活计,把小草调配红油的每一个步骤都记在心里。他不光明目张胆的偷师,还不时地问道:“调耳丝的红油,是不是也可以用来调其他的凉菜?”
“当然喽!以王大厨的聪明才智,肯定能调制出更多更美味的菜肴来!”余小草做完这两道凉菜,便出了厨房,免得耽误人家后厨的正经事。
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