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第606章 徐兴易第一次吃火锅(2 / 3)

话坐不下太多人,所以包厢里的桌子都是圆桌,且包厢里的铜火锅比散台的铜锅要大上一圈儿。

每年冬天都有不少农户家里把自家已经没有什么力气耕种的老牛拉到专门的地方卖,因为耕牛是重要的劳动力,所以官府是禁止售卖的,所以家家户户从来没想过吃牛肉什么的。

而且对农户而言,耕牛是最好的伙伴,他们也不会忍心把自己的伙伴煮了吃。

但是年迈没有劳动力但是却没有生病的耕牛,留在家里既不能干活儿,也不能做事。农户们养不了,就会到官府备案,有专门的兽医检查耕牛是否健康之后,才会拉到专门的地方进行售卖。

八仙酒楼每天都会有人去耕牛卖场蹲牛,一头牛至少能维持八仙酒楼两天的牛肉消耗。这还是李月寒有意控制的情况下。

虽然这些耕牛都很老了,肉质也不如年轻力壮的牛好,但是胜在味道上!

用牛身上的膘炼出来的牛油去炒制火锅底料,再吊上好几天的老汤,辅以辣椒、八角、桂皮等以前大家都拿来当药的香料爆炒入锅熬制,香到头掉!

徐韵儿也是第一次吃火锅,小姑娘心大肚子小,很快就吃饱了。

靠在椅子背上,一边摸着肚子一边感叹:“火锅这么好吃,我居然听我哥哥的,这么久才来吃!”

听了这话,李月寒疑惑看向她:“徐兴易?他说什么了?”

“他说火锅就是把锅放在火上烤,然后还要在锅里下火!”徐韵儿说着,一脸的鄙视:“自己玩儿炮仗的时候不害怕,听到火锅的时候脑补得还挺厉害。”

“他真这么说啊?”李月寒不由得笑了起来。难怪刚刚一进包厢的时候,徐兴易仿佛看不到铜火锅一样,一直左顾右盼,直拉着温天磊火锅什么时候上来,用不要避一避。

当时李月寒还以为徐兴易是故意的,现在看来,他是真不懂啊!

而且刚开始涮肉的时候,徐兴易学着温天磊的动作,用公筷小心翼翼的挑了一块肉放进火锅里,然后就往后躲了躲。

温天磊是真的看不过眼,所以才帮着他涮肉,把油碟分给他一半。

哪想到这祖宗就直接赖上了温天磊。

这下好了,李月寒也很期待,徐兴易到底会拿回来什么样的一碗蘸料了。

正想着,徐兴易跟在温天磊身后进来了。

温天磊一言不发回到座位上,恶狠狠的先吃上了两口肉,一句话也没说。

李月寒和徐韵儿也顾不上问温天磊

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