第五十三章鸭子（2 / 3）

不好到处走，就三丫和四丫一起。

至于五丫和六丫完全就直接被忽视，李家柒临走前让赵氏准备将鸭子身上的绒毛都给薅下来，洗干净晒干给她留着。

赵氏无语又好笑

“你这是要冻死它们啊！没有了那层绒毛他们冬天过不过了？”

“当然不过了啊！留个一只公的，十只下蛋的母的，其他的都可以准备杀了，我还有十天才去县里，不用这么早，回头我跟大家说一声。”

赵氏还有些不定舍得

“这，今年就要卖那么多啊，好些都开始下蛋了，咱们这鸭蛋都攒了不少。”

李家柒就道：“那您就都腌制成咸鸭蛋呗？”

“那盐巴多贵啊！不合算！”

“合算的，娘你就都给腌制成咸鸭蛋吧，不然留到明年也不能孵蛋，留着做什么？”

赵氏一想也是，可一下要杀那么多鸭子她还怪心疼的。

“等咱们卖完鸭子后，还有兔子要杀要剥皮呢，娘你们要是忙不过来，就花点钱请村里人帮忙，赚的保证比花的多，可别不舍得这点钱！”

赵氏白他一眼，怀里抱着两岁的小老弟问李家柒

“咱们杀那么多鸭子，要往哪里卖？”

这个李家柒早就想好了，等她考上秀才后，只要稍微一宣传，明天去打造两个烤炉，将这烤鸭一做，外酥里内满口留香，还愁卖不出去么？

反正她在镇上的酒楼是没有见过又卖烤鸭的，她这次回来之前特地挨个酒楼去打听了。

都没有烤鸭这道菜，更不要说卤鸭胗和鸭心，鸭肠子这些了。

可能是这北方人不太爱吃鸭子的原因，不过没关系，那是没做好，做好了绝对好吃，这点手艺她还是有的，其实她想着要不要让家里人在县里开个烧烤之类的，可一想，不行！

还是从养鸭子开始发展副业的好，毕竟他们家都是姐姐不方便露面。

而这里鸭子的成熟期也正好，春天孵出来秋天就能卖了，要是再养一年更好，毕竟鸭子的寿命还是挺长的，能活个五六年没有没问题。

一般三年后就算是老鸭子了，这样的鸭子比较滋补，再老就没有必要了。

这里的的鸭子，吃的是青草和小鱼，还有她用稻草和兔子肥料鼓捣出来的蚯蚓。

可比现代那些一个月就能出栏的傻鸭子有营养多了，记得以前刷到的视频，鸡的粪便生蛆后鸡吃蛆吃的膘肥体壮，不能想。

还是这里的