第252章李奚芮被坑了(2 / 3)
顶流,现在把心思放在了火锅店上面,大翌子决定晚上好好跟对方说道说道,别把精力用错了地方。
火锅店赚钱不假,但也要看跟什么行业比,以热吧未来的发展前景,‘肉吧’火锅店只要没有成长为餐饮届的巨无霸,那么一年的净利润,还真不见得比热吧以后的年收入高。
顶流明星随便一部戏,一个代言,就是大几千万,这要开多少家火锅店,才能挣到??
沈翌:“现在‘肉吧’开几家分店了?”
热吧掰着手指头:“上个月刚在大兴那边开了一家,现在已经有五家‘肉吧’火锅店了。”
“除了朝阳区这边的门头店,海淀那边有一家,昌平那边也有一家、丰台也有一家。”
“一共开了四家分店,其他事情都是徐姐在负责,我就只负责管装修,每家店的装修设计都是我定的,改天带你去看看。”
首都有十几个区,人多的区域有两三百万,人少的区域只有几十万,开店自然是要先选择人多的地方,人少的地方留在最后。
不过,十几个区肯定不会每个区都开设一家分店,有个七八家就差不多够了。
以他跟热吧的人气,火锅店肯定有很多粉丝光顾,现在才开第五家,很明显是控制了。
不然,心大一点,恐怕早就扩展到其他一线城市了,不说几十家,十几家肯定没问题。
很显然,自己之前的交代,热吧有认真听进去,没有盲目的扩张店面。
“那一会儿去看看,尝尝味道变差没有!”
热吧一副看二哈的表情,说道:“火锅底料都是统一的,你就是想它味道变差,也不太可能,至于服务,大家看到你不热情才怪。”
“咳咳”大翌子听完,噎了一下。
话说,还真是这回事。
火锅店跟其他餐馆不一样,其他餐馆大厨的手艺很重要,同样一道菜,哪怕用的料是一样的,大厨们炒出来的味道,也不尽相同。
而火锅店,就没有这方面的问题了。
火锅店味道统一是必须的,一样的火锅底料,要是不能够统一味道,那就搞笑了。
毕竟,一个锅里出来的,味道要是不一样,那就等于真印?钞机,印假?钞票。
“翌哥!”刚走出办公室,大翌子就听到李奚芮的声音,这丫头看样子一直等在门口。
沈翌开口问道:“什么时候回来的?”
李奚芮:“刚回来没多久!”