第二百九十六章 灶厨下（2 / 3）

没办法改去农村当这个厨艺大师了。”

“农村，他就不怕受不影响吗？”候振好奇道。

沈常乐道：“那肯定啊，人家说的是看到就打，国家领导人显得没事儿总不可能每天往农村跑吧，所以农村不碍事。”

“那也行，好歹还能当厨师嘛。”候振道。

沈常乐道：“在农村做饭的这个厨师呢，不同于这个城市里，就是在一个饭店一个酒店这样的，在农村平时肯定就是在家吃。”

“等多会家里边有个红白喜寿事，要搞大席的时候，自己家里人干不来，人家主家再会把厨师请来，今天是十五桌还是二十桌，这么一弄，当时农村里边管这个叫灶厨或者呢叫跑大棚的。”

“哦对对对有印象，我记得我们那里叫撩桌。”候振点头道。

沈常乐道：“当时那段时间，我年纪也大一点了，十一二岁正是长身体的时候饭量大，嘴也馋，我爸爸呢有时候去哪里灶厨，就带上我一起去，也能混着一起吃席啊，大鱼大肉的。”

“就这样日子多了，我慢慢的也就学会帮厨了。”

“哦…………也是包葱、包蒜？”候振道。

沈常乐道：“那怎么可能呢！我像是干那种杂活的人吗？我干的那个特别的需要技术、胆量、还有一个好身体，因为需要很强的承重力。”

“那这是什么活呀？？？”候振好奇道。

沈常乐笑道：“这是一个灶厨的专有名词叫fou！！！”

“fou？？？这什么意思啊？？？”候振纳闷道。

沈常乐道：“简单来说吧，比方说今天我爸爸去隔壁王老五家灶厨，厨房里头有个一百斤的猪肉吧。”

“我爸爸拿起刀切两块，一块一斤，一块九十九斤，一斤的这边炖上，九十九斤就fou回家，我们留着自己慢慢吃！！！”

“这是fou？？？这不就是偷嘛！！！”候振傻眼道。

沈常乐一脸无辜道：“哎呀你这个人说话这么难听呢，俗话说的好，厨师不fou，五谷不收！！！”

“这话我倒好像还真听过，就是说这个啊？”候振道。

沈常乐道：“是啊，如果这世上连厨师都吃不饱的话，那么这五谷杂粮也就没个收成了，所以说我们必须得fou！！！”

“还必须得fou。”候振摇头道。

沈常乐道：“那是啊，我记得有一天还是咱们徳芸社一人办宴会叫的我们。”

“谁