第224章 探讨美食（2 / 3）

她就知道小叔应该又养了不少鸡鸭。

老太太似想到什么，补充道：“但是还有很多鸡鸭都是公的，不下单，就先养着，也是想着中秋节的时候，大家如果买鸡买鸭的话说不定能卖出去。”

“如果卖不出去，就自己做着吃。”

老爷子想到往年的一些行情道：“现在大多数人家家里都养个一只两只的鸡鸭，都是用来自己做着吃，买的人少。”

“镇上确实有人买鸡鸭，但卖的人也多，也不好卖出去。”

当初苏丰辰也是为了省买鸡买鸭的钱，就用蛋孵。

但孵出来的鸡鸭，公母都有，也只能都养着。

养那么多，苏丰辰每天也很忙。

苏冰岚眼睛亮了起来，道：“这样好，正好派上用场了。”

一听苏冰岚这样说，老太太就明白，“岚岚，你是不是有办法？”

苏冰岚道：“当然，我说的新鲜吃饭，就是关于鸡和鸭的做法。”

“我们可以做扒鸡做烤鸭，这种做出来味道特别好吃，都是现成的，大家买回去热一热就可以吃，也不用忙活做了。”

苏丰辰有些激动，但也有些疑惑，“扒鸡，烤鸭？”

他还是第一次听这种说法。

不过从侄女口中听到这些陌生的词汇，并不奇怪。

他们都习惯了。

但他们知道岚岚说新鲜的吃法，肯定好吃。

他们光听着，都觉得饿了。

苏冰岚想到美食，眼睛里也布满星辰，她微微勾起唇瓣，道：“对，就是扒鸡烤鸭，做出来很美味，直接上手吃就可以。”

沈秋花想到过往鸡和鸭的做法，道：“以前啊，大家买鸡吃的多，买鸭的很少。”

“因为鸡可以蹲着煮着吃，鸡是大补的食物，谁家坐月子都是炖鸡煮吃喝鸡汤，味道还是可以的。”

“但鸭子的做法就简单了，同样煮出来的味道，就不太一样，再说了鸭比鸡贵，大家就很少买鸭了。”

“谁家喂只鸭子，就是为了吃鸭蛋。”

老太太点头道：“确实这样，你小叔一开始也是多养了一些鸡，养的鸭子少。”

“后来你教给你小叔腌制咸鸭蛋松花蛋，咱们才多养了一些鸭。”

“你像咱们去村子里收鸡蛋鸭蛋，还是鸡蛋多，因为家家户户可能都会养只鸡，但就很少养鸭了。”

苏丰辰想到咸鸭蛋和松花蛋卖的好，也高兴道