第12章 宫保鸡丁(2 / 4)
三要求,就要尝一尝平时出售的外卖菜,但是店家也都会将菜肴装在漂亮的餐具里,口中说着就是没往盒里装,和平时卖的一模一样,但是傻子也能看出其中的区别。
米真香直接装进外卖盒里,可以说是一点小心思都没有耍。美食讲究色、香、味,菜要是不好看不漂亮,直接就会在味觉上也打个折扣,装进外卖盒里,怎么也没有精心摆盘来得漂亮。
两位投资人在心中默默地为米真香扣上了实在的标签,还没有打开外卖盒,就在心中多了两分印象分。
打开第一份外卖盒的一瞬间,麻辣甜香的气味扑鼻而来,再定睛一看,外卖盒里的菜肴摆得比想象中漂亮很多,所占面积最大,最显眼的是一大格的宫保鸡丁,色泽红亮,芡上的好,只见红油不见汤汁。
不必吃,只是看,两位投资人就已经给眼前的宫保鸡丁打了个高分。不是混杂着黄瓜丁胡萝卜丁的食堂流,辣椒是干辣椒,花生是白胖子,花椒的香气很浓,但却看不见一粒花椒,显然是用的将花椒全都捞出的花椒油,这可是这道菜的关键——宫保鸡丁这样下饭的菜,最适合一小口米饭混着一大口宫保鸡丁,拿勺子舀起送入口中,要是菜里有花椒粒,隔三差五地咬到,实在太令人恼火。
两位投资人再也禁不住色和香的双重诱惑,没有多做犹豫,一齐将筷子伸进宫保鸡丁中。
汁料香甜,鸡腿肉极软极嫩,让人生出入口即化的错觉,第一筷入口后竟然怀疑自己吃的是鱼肉。花生和杏仁很脆,腰果则是又香又酥,夹杂在鲜嫩的鸡肉中,对味蕾来说是不断地挑逗与轰炸。
辣椒捕捉着舌尖的味蕾,花椒则使舌头微微发麻,酥麻却不呛人。芡很薄、汁不多不少刚刚好,荔枝味和糊辣味平分秋色、相得益彰。
别说是外卖里,就是在整个城市的饭店里,他们也没有吃过这么好吃的宫保鸡丁。
两位投资人对视一眼,从刚才的和和乐乐、漫不经心,变成了现在带着一点点审视和警惕的目光,更像是竞争关系。
显然两人都对米真香提起了十分的感兴趣,甚至有了几分志在必得的意味。
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即使正在考察,两位有意向投资的投资人也一连吃了好几口,才用巨大的意志力强迫自己放下筷子。
阿初向两位投资人解释道,“你们刚刚品尝的外卖,我们之前已经卖过一段时间了,销量十分优秀,面向的是CBD中的白领们。他们十分注重饮食的健康,和能量的摄入是否超标,而且工作强度大时间