第37章 荷塘美景（4 / 4）

是这场比赛观众们都看得一头雾水，米露又是蒸鱼泥、又是煲汤，完全看不出她究竟想要做什么样的菜。

直到最后一刻，评审打分环节，《神厨天将》终于给了米露的料理一个全景特写。

“哇！”冉曼激动地站起身，电脑椅被撞到，发出咣当的声响，妈妈在隔壁屋喊，“怎么了？”她却完全顾不上回答。

“啊啊啊老板最棒！”赵彭彭在电视机前，激动地跳起来，米真香的所有员工这几个周末都聚在一起看电视，看到这个镜头，激动地抱作一团。

节目上的弹幕一瞬间全部清空，好半天都没有人说话，半晌之后，才有人小心翼翼地敲出了第一句，“好漂亮……比米露之前的菊花豆腐汤还让我惊艳……”

米露最终的创意菜，是一碗汤。可是看起来却不像是汤，而像是一副画。

奶白色的鱼汤上，浮着两朵惟妙惟肖的莲蓬，一颗颗莲子半藏半露，几片荷叶亭亭玉立、错落有致，下面沉着一片片白嫩的藕——好一副荷塘美景。

太美了……只是好不好吃？

观众们心中刚刚浮上这个念头，就见三位美食评审品尝过汤之后，脸上都露出了陶醉的神色，点评道，“汤里既有鱼的鲜美，又有藕的清香，十分美味。”

美食评审又夹起莲蓬，观众们这才近距离地看清楚，浅浅的绿色莲蓬自然就是蒸熟的鱼泥，中间嵌着翠绿的青豆。

“鱼肉鲜美，豌豆清香，最重要的是韧劲十足，可以大口大口地嚼着吃，既能享受到青鱼的细嫩鲜美，又没有鱼刺的烦扰。藕极鲜嫩，又脆又甜，也别有滋味。”

“这是最近几年来，遇到的最好的一道创意菜。我有些好奇，米露你是怎么想到的这个点子呢？”