第26章 进小厨房（6 / 12）

口茶水，开口说道：“这道菜不是昨天的味道！”

话一出，任嬷嬷和阿兰呆了，阿兰急的忙道：“大夫人，这道菜就是按昨天的方法炒制的呀，怎么味道不对呢？”

“哦？那你是说我胡说咯？”沈大夫人不怒自威，一句话就让阿兰不敢开口再辩。

沈锦书好奇心又起来了，她对沈大夫人说道：“娘，我也想尝尝。”

沈大夫人示意丫鬟拿过去给沈锦书，沈锦书先是凑近闻了闻味道，眉头皱了起来，然后吃了一口进嘴里，没嚼几下直接就吐到了骨盆中。

就着蓝玉递过来的茶盅漱了几次口，烦躁地说道：“怎么这么难吃，不仅没有香味，还水呼呼，一股子腌腥味！”

两位主子尝了都说难吃了，任嬷嬷擦着冷汗，颤着声音说道：“大夫人，能不能也赏给奴婢和阿兰也尝尝味道？”

沈大夫人摆摆手，丫鬟端着盘子到了任嬷嬷和阿兰面前，任嬷嬷和阿兰分别夹了一口菜放入嘴里。

两人嘴里吃着菜，面面相觑，冷汗直流，当真不是沈大夫人和五小姐说谎，是真不好吃，跟昨天吃的简直就是差远了，这是怎么回事？

洛文柠看着两人的表情，神色轻松，嘴角露着微笑，就知道是这样的结果。

“阿柠，你是怎么做到让这道菜香味浓郁，清爽脆嫩还没有腌腥味的？”沈锦书看洛文柠的眼睛里充满着星星。

洛文柠轻轻一笑，说道：“这道菜做起来很简单，谁都会做，但有一个步骤千万不能少，就是要在炒酸菜之前，先要用净锅把酸菜的水分炒干了，我猜阿兰婶在炒这道菜的时候，是直接下油锅了吧？”

“就这样？”沈锦书问道。

“就这样，很多时候，菜做的好不好吃，或许就取决于一个很细小的步骤。”洛文柠笑答。

阿兰抖着双腿扑通一声跪倒在地，嘴里反复说着：“大夫人，我错了，大夫人，我错了。”

任嬷嬷见大势已去，双腿一软，也跪倒在地，求饶道：“大夫人，都是我一时糊涂，鬼迷心窍，您大人有大量，饶了我吧。”

“你们是承认这道菜不是阿兰做的了？”沈大夫人慢斯条理地说道。

“不是，不是我做的。”阿兰把头伏在地上说道。

“大夫人，求您饶了我们吧，我在沈府这么多年，没有功劳也有苦劳啊，平日里我都尽心尽力地伺候主子们，不敢有一丝怠慢啊，大厨房这么多的事情，我从来都是兢兢业业地处理，所以才从没出一