第32章 炸薯条(6 / 7)
,但也没用,薛贵就是这个脾气性格,老拿自己是长子,长兄如父来教育蒋嫂子,估计这辈子是改不了了。
洛文柠听着就生气,但自己一个外人,并不能解决什么问题,只能做个倾听者,让蒋嫂子有地方发泄一下,不要老自己生闷气,对身体不好。
“你说这么多土豆,我们怎么吃的完,土豆放时间长了可是要发芽的,那可就吃不得了,所以你们也算帮我忙,帮我吃掉点,省的不能吃了浪费。”蒋嫂子摇头叹气道。
洛文柠看着一麻袋的土豆也叹了口气,上次是花生,这次是土豆,果真不是一家人不进一家门,薛家人都喜欢以物抵债。
“蒋嫂子,你也别太生气,气坏了身体不值当。”洛文柠只能安慰道。
蒋嫂子摇着手嘴上说着“不气了,不气了”,但洛文柠看得出来,她这口气估计还没消。
蒋嫂子又坐了会,把手里这杯红枣茶喝完,便回去了,刚回来家里一堆东西要收拾。
洛文柠把蒋嫂子带来的麻袋打开来,满满一大袋子,土豆倒是好土豆,可是这么多怎么吃得完呢!
突然,洛文柠脑子灵光一闪,不如做土豆饼吧,明天早上跟小馄饨配合着卖,土豆是主食,再加上面粉,妥妥的管饱啊。
洛文柠越想越是个好办法,若是卖的好,那土豆的成本也是便宜的很,就这么决定了。
不过,蒋嫂子送来这么多土豆,得回些礼过去,洛文柠走进后厨割了一块腊肉,拎着就去了蒋嫂子家。
蒋嫂子家一个月没住人了,薛贵已经出去做活了,就剩下蒋嫂子一个人,俩孩子还小都帮不上忙,看着她手忙脚乱时不时还要被孩子打断的样子,洛文柠便提议把蒋嫂子的一双儿女带了回来,正好可以跟元安一起玩,自己也在家可以随时看着他们。
蒋嫂子对洛文柠的提议自然是感激的,吩咐华儿和玉儿听话,两个孩子有的玩就开心,跟着洛文柠回了家。
到家一看,小成也来了,四个年龄相仿的孩子很快便玩在了一起,洛文柠将一麻袋的土豆拎进厨房。
倒出来后发现比想象的还要多,听着外头孩子的笑声,洛文柠也禁不住心情很好,看着个头又大又圆的土豆,打算给孩子们炸一锅薯条当零食吃。
洛文柠挑了些个头大的老土豆出来,不能用嫩土豆,水分太多了,炸出来不脆,而老土豆水分少炸出来又香又脆。
把土豆洗干净,再刮去皮,放到砧板上,切成长条状,不能太细也不能太粗,否则