第55章 糖不甩、粉蒸肉、板栗烧鸡、……(7 / 12)
在厨房门口晃来晃去,又不好意思进来,只是偷偷地看两眼看两眼。
洛文柠忍住笑,削着莲藕皮,最近这莲藕真是好,又白又嫩水又多,趁着当季,多做两顿吃,打算炒个酸辣藕丁吃吃,再炒个绿叶菜就够了。
两个主菜基本上是同时做好,洛文柠每样分出一些来,装到给凌府大小姐的食盒中,然后将两盘菜端上桌时,发现皇甫先生已经端坐在桌子旁了。
“皇甫先生,再稍等一会,我还要炒两个素菜就好。”洛文柠对盯着眼前这两盘菜的皇甫先生说道。
“嗯,快些做。”皇甫先生咽了口口水说道。
洛文柠忙加快了速度,好在这两个菜做起来都快,莲藕已经切成了丁,起锅放油用蒜头干辣椒爆香,再放入藕丁翻炒,加醋和盐继续大火翻炒,没一会便可以出锅了。
大力扶着齐氏坐过来,元安自己爬上了桌子,洛文柠给每个人盛好饭,也坐了下来。
“皇甫先生,请用吧。”洛文柠见皇甫先生极力忍耐地没有动筷子,忙说道。
皇甫先生点点头,拿起筷子直接往粉蒸肉的盘子夹去,这盘肉色泽油亮,表面褐色的米粉散发着诱人的香味,这是米香味和调料混合在一起的味道,让人垂涎欲滴。
皇甫先生夹了一块冒着热气的粉蒸肉,一口咬下去,有肥有瘦,米粉油润,肥肉晶莹剔透,入口即化,瘦肉肉嫩不糜,香味浓郁,丝毫不腻,还有一点点辣味,更是增添了几分口感。
两口就把一块粉蒸肉给吃了下去,皇甫先生深吸口气,真是太好吃了,这丫头怎么想出来的,把五花肉裹上米粉蒸着吃。
而盘子下面的芋头也引起了皇甫先生的注意,他心中好奇,芋头还能跟肉一起蒸着吃?那是什么味道,芋头不就是煮一煮吃的吗。
他夹起一块芋头,刚入口,他内心便大为惊奇,原来芋头放在这个肉里面一起挣,是这么的好吃啊。
芋头已经被浓郁的米香肉香所包裹,口感就是软糯的,吃进嘴里都不用怎么咬,满嘴的香甜咸鲜,各种口味充斥着口腔,简直绝了!
老先生已经开始激动了,这丫头还有多少拿手的菜,庆幸自己跟着她下山来了,还住在她家里,不想走了怎么办!这么多年来,自己饮食清淡,只因自己不会做,又不想跟人来往,只想住山上,所以只好委屈自己的口腹之欲了。
这些年天天如此,也没觉得有何不妥,但自从这丫头上了西山,做了那些菜,自己的口腹之欲就一发不可收拾,天天想