八一中文网
会员书架
首页 >历史架空 >重生美食红包群 > 第九十九章

第九十九章(5 / 7)

铺满了最上面的一层,而被山莓压在下面的就是野猪肉了。

在这个竹筒旁边就是一个稍微大一些的竹筒,里面放置了五六个小卷饼,小巧的卷饼看起来十分诱人食欲。

在最右边的竹筒里是一竹筒的鱼汤。

至于最中间横着摆放的竹筒,就是竹筒饭了。

“很有新意,不过也不是第一个想出这个办法的厨师了。”一位年老的评审笑道,他的双鬓已染上白发,穿着一身唐装,单看外表就知道他是哪国人了。

他先喝了一口鱼汤,眼睛顿时一亮。

“鲜!这鱼汤够鲜!”

现杀现煮的鱼汤,先不说这食材有多新鲜,就论这鱼汤的火候,都是完美得不可挑剔的。汤汁看起来浓稠,喝起来却觉得清爽,没有什么杂物。一整条小鱼完整的出现在鱼汤里,用筷子可以将鱼肉整个一撸到底。

鱼肉的鲜甜加上暖胃的鱼汤,已经让在场紧皱眉头的评审们眉头舒展开来。

要知道在辛欣前面有许多位厨师都呈上了他们的菜品。

其实这次比赛规则里早就告知过选手们,要注意使用原生态的食材,而不要太过于去依赖自己所带来的食材。但仍然有一部分选手,都将自己的筹码放在了自己带来的食材上。

只有一半的厨师是用自己采摘或捕获来的食材做菜的。而在这一部分的厨师当中,又有许多人菜品单一,或作料抢味,也让许多评审们不喜。

作为华夏人的评审自然希望看到自家国家的厨师夺冠了。

喝了鱼汤之后,他心里就安定了几分。

他看着大屏幕上播放着辛欣刚才采集食材的画面,笑眯眯的拿起卷饼放入口中。

“唔。”

卷饼的饼皮柔软,一口咬下去就能咬到经过腌制后的猪肉,加上新鲜的野菜和爽脆的竹笋。

腌制过的猪肉经过油炸的方式,已经把味道全部封锁在了里面。用牙齿轻咬都是油滋滋往外冒,肉汁迫不及待地冲入口腔,与舌尖相撞。

他被烫得舌尖一缩。

新鲜的野菜并没有经过什么处理,可微凉的感觉刚刚好,与滚烫的肉汁碰撞时,真是让人痴迷不已。爽脆的竹笋被咬得在嘴里咔擦咔擦作响,这是来自美食的乐曲。

越是大口咀嚼,越是停不下来。

小小的卷饼,没一会儿就被评审一扫而空。

“卷饼最大的优点就是这位厨师很聪明,她知道她的食材优点在哪,合理运用了她的食

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一页 章节目录 加入书签 下一页