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第14章 猪油葱花饼(二)(2 / 2)

夹,鹅掌便断了,可以说是入口即化。

顾念溪迅速将鹅掌捞起来,放入冰凉凉的井水里湃着。

过了两次凉水,便是轮到阿魏忙活起来——给鹅掌去骨。

鹅掌肥厚鲜美,再加上顾念溪将这鹅掌炖的入口即化,给鹅掌去骨倒也简单,阿魏边偷吃边去骨,一个时辰便忙活完了。

接下来顾念溪便用绍兴米酒,香糟,少许盐和糖调制好了酱汁儿,快速用大火收汁,那味儿……说是香飘数里都不过分。

阿魏连吃了七八个,只说鲜的舌头都要掉了。

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